Лимонник
Китайский лимонник представляет собой вьющуюся лиану, которая имеет происхождение из Дальнего Востока. Заметим, что абсолютно все элементы растения применяются в медицинских целях для приготовления лекарств.
Ягоды лимонника китайского имеют ярко-красный цвет. Ткани лимонника богаты на эфирные масла, которые по аромату напоминают лимон.
Калорийность лимонника
Калорийность лимонника составляет 11 ккал на 100 грамм продукта.
Состав лимонника
В ягодах лимонника китайского содержатся антоцианы, флавоноиды, пектин, органические кислоты, витамин С, витамин Е, катехины, эфирное масло, медь, марганец, цинк, никель. А в соке ягод лимонника – серебро и титан.
Полезные свойства лимонника
Основным действием лимонника выступает общевозбуждающий эффект, он оказывает влияние на повышение работоспособности человека, если у него физическое или умственное истощение.
В медицине китайский лимонник часто употребляется в качестве тонизирующего средства при усталости. При продолжительном приеме адаптогена может повышаться мышечная сила, увеличиваться физическая и интеллектуальная работоспособность, жизненная емкость легких. Кроме того, улучшается и общая сопротивляемость организма (калоризатор). Все это обусловливает применение китайского лимонника при тех заболеваниях, которые сопровождает упадок сил – малокровие, заболевания легких и почек, органов ЖКТ. А если использовать лимонник при сниженном давлении и сосудистой недостаточности, улучшится самочувствие.
Противопоказания лимонника
Лимонник практически не имеет противопоказаний, но все же требует консультации специалиста, особенно это касается беременных женщин.
Он противопоказан людям с повышенным нервным возбуждением, бессонницей, высоким артериальным давлением и повышенной желудочной секрецией.
Лимонник в кулинарии
Из ягод лимонника, которые скоплены в кисть, готовится джем, повидло или вкусное варенье.
