Все о еде и ее приготовлении (страница 35)

Льняное масло для похудения и не только

У всех на слуху подсолнечное масло, оливковое масло и, даже, кукурузное или соевое. Однако не все знают, какую пользу несет в себе простое льняное масло, которое еще совсем недавно можно было купить лишь в аптеке, хотя в 19 веке это было чуть ли не единственным и самым распространенным маслом в России. О пользе льняного масла поговорим в данной статье.

Что есть студенту, чтобы быть здоровым?

Студентам вечно не хватает денег. Причин этому много: маленькая стипендия, тяжелое материальное положение. За день студент должен получать трёхразовое питание. Рассмотрим обычный будний день обычного студента. Занятия длятся 6-8 часов, получается, что одно питание выпадает из рациона из-за нехватки времени. Как быть?

Ананас уберет жир?

Ананас – вкусный и очень полезный фрукт, который несколько лет назад заинтересовал диетологов. Не секрет, что ананас для похудения является фруктом номер один. В его составе находится «фермент стройности» бромелайн, который способен активизировать расщепление сложных липидов, способствовать похудению.

Миф: яйца - польза или вред?

Куриные яйца во все времена были одним из самых полезных продуктов. Но люди 21 века стали задумываться о холестерине и других вещах, о которых знали раньше гораздо меньше. И вот куриные яйца объявили продуктом, который употреблять ежедневно нельзя. Давайте разберемся, на самом ли деле так вредны куриные яйца, или они все-таки скорее полезны?

Миф: от картофеля полнеют

В наших широтах картошка стала популярной сравнительно недавно, пять веков назад. За это время сложилось множество мифов об этом овоще, например, что в картошке нет ничего полезного, кроме крахмала или картошка слишком калорийная и от нее поправляются... Давайте разбираться.

Авокадо не полезно: миф или реальность?

Авокадо похоже на грушу. Оно покрыто кожурой. Именно за эту кожуру авокадо прозвали «аллигаторовой грушей». Один плод в среднем весит от 250 до 600 г. В середине большая косточка, которая не съедобна. Приведем несколько фактов, подтверждающих, что авокадо - полезная составляющая ежедневного рациона.

7 причин переедания

Сегодня всем известны «модные» расстройства пищевого поведения: нервная булимия и анорексия, когда человек не может контролировать режим приема пищи, ее объем и качество. Грубо говоря, он либо переедает, либо недоедает. Анорексия часто связана с навязчивым стремлением похудеть. А при булимии…

Если хочется вкусненького

Наверняка вы не раз замечали, как насколько возникает желание скушать тот или иной продукт. Давайте в разберем причины возникновения наших вкусовых желаний. Если вас тянет, к примеру, на молочные продукты (творог, кефир, мороженое), вашему организму не хватает кальция. Если вам вдруг очень сильно захотелось бананов или помидоров, тогда…

Чем перекусить в дороге?

Современный человек не всегда успевает нормально пообедать и приходится чем-то перекусывать, как говорится на ходу. Чтобы не нанести вред желудку экспресс-питание должно быть здоровым и питательным. Так чем же можно перекусить в дороге?

Смузи - напиток лета!

Английское smooth, означает дословно «мягкий, нежный, вкрадчивый». Впервые он появился в США. Это густой, взбитый до однородной массы коктейль, который нужно тянуть непременно через толстую трубку. Ключ к приготовлению — блендер, с помощью него легко смолоть в пюре все что угодно — ягоды, фрукты, орехи, травы, овощи, специи, листья, йогурт…