Все о еде и ее приготовлении (страница 32)


Как приготовить дрожжевые оладьи
Сложно найти человека, который бы сказал, что не любит или равнодушно относится к пышным и вкусным и дрожжевым оладьям. Ими всех нас баловали в детстве мамы и бабушки, а если таковые найдутся, то им не стоит тратить время на прочтение нашей статьи, так как она написана специально для тех, кто любит оладьи на дрожжах и хочет научиться их делать.
Как приготовить вкусные блинчики
У каждой хозяйки на этот вопрос имеется свой ответ, и несколько секретов, которые помогают сделать тесто для тонких, кружевных блинчиков особенно вкусным. Тонкие блинчики пользуются большой популярностью во всех европейских странах. Их любят есть на завтрак, обед и просто, когда хочется съесть чего-то вкусного. Масленица - один из самых любимых славянских праздников, главным атрибутом которого являются блины!
Блюда из творога
Творог – это кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания молока, с последующим удалением образовавшейся сыворотки. Название «творог» традиционно для славянских народов, в Западной Европе творог считают разновидностью сыра, что недалеко от истины, учитывая процесс производства самого сыра. Какие блюда можно приготовить из творога рассмотрим в данной статье.
Как приготовить паштет из печени
Бутерброд с печеночным паштетом – это вкусное и питательная закуска на завтрак, неплохой вариант для фуршета и просто вкусная еда. Для приготовления паштетов используют свиную, телячью, куриную, гусиную печень. Как и все блюда, приготовленные из печени, паштеты содержат большое количество полезных веществ. Но многие диетологи рекомендуют не сильно увлекаться паштетами, и есть время от времени, так как в них содержится достаточно большое количество жира, особенно им богат национальный французский паштет из гусиной печени – фуа-гра. Еще больше о приготовлении блюд из печени читайте в статье.
Блюда из фасоли
Фасоль – необычайно полезный продукт. Очень часто используется в диетологии, как крайне низкокалорийное блюдо. Вместе с тем, благодаря содержанию большого количества растительных жиров, до 25%, она может по своей питательности и пищевой ценности тягаться даже с некоторыми сортами мяса. Фасоль можно применять для профилактики при гипертонии, атеросклероза. Больше о пользе фасоли и возможных вариантах её приготовления читайте в статье.
Блюда из риса
Рис считается одной из древнейших злаковых культур, распространение которой по всему миру началось с Востока. Во всех без исключения азиатских странах ни одна трапеза не обходится без риса, рис заменяет собой хлеб в этом регионе. Популярность риса объясняется дешевизной этого продукта, доступностью, невысокой калорийностью и полезными свойствами. В статье приведены 8 рецептов различных блюд из риса.
Как приготовить мороженое в домашних условиях
Мороженое является любимым всеми лакомством. Все от мала до велика отдают дань уважение нежному сливочному вкусу этого прохладного лакомства. Великое разнообразие этого продукта представлено в различных видах и с различными вкусами. Пломбир, рожок, эскимо, фруктовый лед и многое другое, разные наполнители и разная глазировка помогают найти мороженое по своему вкусу.
Блюда из киноа
Киноа – относительный продукт на российском рынке и многие о нем вообще ничего слышали. Это однолетнее злаковое растение, произрастающее в высокогорьях Южной Америки. Основным поставщиком киноа является Боливия. Популярность киноа в России так же набирает обороты, и эту крупу можно приобрести во многих супермаркетах. В статье вы найдете несколько рецептов из этого продукта.
Как приготовить манную кашу в мультиварке
С манной кашей знаком каждый человек, причем, знакомство этот состоялось еще в детском возрасте. В манной каше содержатся витамины группы B и большое количество минеральных веществ, которые сохраняются во время приготовления. Манная каша выводит лишний жир из организма и хорошо очищает кишечник. Более подробно о пользе манной каши и рецептах её приготовления читайте в статье.
Блюда из йогурта
Йогурт можно смело назвать одним из самых почитаемых молочных продуктов каждого человека. Дети любят йогурт за его приятный вкус, а взрослые за полезные свойства. Йогурт не только отлично переваривается и усваивается организмом, но и сам помогает усвоиться полезным микроэлементам. Также, сам йогурт и есть источником кальция и белков. В статье вы найдете несколько рецептов из йогурта.