Все о еде и ее приготовлении (страница 16)

Как быстро приготовить цветную капусту

Сегодня цветная капуста считается неимоверно полезным овощем, а также, к счастью, еще и одним из самых вкусных. Изобилие рецептов расскажут, как приготовить цветную капусту совершенно разными способами, каждый из которых поможет по-новому раскрыть особенные вкусовые качества продукта.

Низкокалорийные десерты: полезные лакомства

Кто из нас не любит десерты? Даже те, кто сидит на диете или строго следит за фигурой, рано или поздно захочет сладкого. Чтобы не поддаться искушению, не прерывать режим правильного питания, лучше всего найти подходящие рецепты блюд и научиться готовить полезные низкокалорийные десерты.

Чем перекусить на работе

Говорят, что у тех, кто часто перекусывает между основными приемами пищи увеличивается вес. Однако результаты недавних исследований диетологов наверняка порадуют любителей перекусить. Оказывается, если правильно подбирать продукты и есть в подходящее время, вы сможете держать свой вес под контролем.

Чем перекусить перед сном

Знакомая ситуация: чувство наполненности, возникшее после ужина, прошло. Вы устроились у телевизора, и вам хочется что-то пожевать. В таком случае, когда внимание ваше направлено на передачу, легко потерять счет потребляемым калориям. Для дополнительного мини-ужина рекомендуем…

Что приготовить на ужин

Как известно, у каждой занятой работой женщины ближе к вечеру почти не остается времени и сил, чтобы приготовить ужин. Как найти выход из такого положения? Ведь хочется накормить семью не только вкусной и полезной пищей, но чтобы и времени на готовку уходило не так много. Попробуем поискать ответ на распространенный вопрос: «Что же приготовить на ужин?».

Что приготовить на обед

В наше время не существует проблемы недостатка на кухне продуктов и бытовой техники. Все под рукой: посуда, ингредиенты, да только вот вопрос «Что приготовить на обед?» так и остается порой без ответа. Что ж, давайте рассмотрим различные варианты не только вкусного, но и полезного обеда для всей семьи.

Пальмовое масло: вредно ли для здоровья?

Пальмовое масло – продукт, обросший мифами и домыслами. Бытует мнение, что следует избегать продуктов, в составе которых есть пальмовое масло. Чтобы разобраться, так ли это, мы изучили его состав, свойства и влияние на организм. Оказывается, пальмовое масло не стоит бояться, тем более, если выбирать продукты с умом.

12 маринадов для шашлыка

Настоящий шашлык – обжигающе-горячий, упоительно пахнущий и истекающий соком, которого нельзя съесть мало, да и не надо – именно такой шашлык требует отличного настроения, прекрасной компании, свежего мяса и правильного, проверенного маринада. А для того, чтобы маринад стал проверенным, нужен выбор из нескольких вариантов.

Как приготовить сгущенку

Сладкое, тягучее лакомство – сгущенное молоко является универсальным помощником для любителей десертов. Сгущенка одна из обязательных составляющих частей различных кремов и пудингов, из неё готовят потрясающую по своей нежности и воздушности творожную запеканку, да и как самостоятельный десерт сгущенка даст фору многим сладостям. Не только детки, но и многие взрослые не представляют себе порцию творога или тонкие кружевные блинчики без щедрой ложки сгущенки.

Как приготовить слоеное тесто

Слоеное тесто настолько прочно вошло в нашу кулинарную культуру, что без него не обходится не только праздничное застолье, но и ежедневные трапезы. Приятное в работе, быстрое в выпекании, слоеное тесто имеется в каждой морозилке, благо – на сегодняшний день проблем с приобретением готового замороженного слоеного теста нет. Мы предлагаем вспомнить, как приготовить слоеное тесто своими руками, не торопясь и получая удовольствие.