Глазированные сырки из зеленой гречки
Ингредиенты рецепта «Глазированные сырки из зеленой гречки»:
- Зеленая гречка - 120 гр.
- Кокосовая стружка (я брала обезжиренную) - 20 гр.
- Финики - 120 гр.
- Кокосовое масло - 10 гр.
- Какао тертое - 70 гр.
Пищевая ценность блюда «Глазированные сырки из зеленой гречки» (на 100 грамм):
Калории: 345.4 ккал.
Белки: 10.4 гр.
Жиры: 11.7 гр.
Углеводы: 51.6 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Глазированные сырки из зеленой гречки»
- Растопить кокосовое масло.
- Зеленую гречку взбить блендером с кокосовым маслом.
- Смешать кокосовую стружку с массой из зеленой гречки.
- Финики залить водой на 10 минут, очистить от косточек.
- Размять финики вилкой, смешать с массой.
- Распределить сырки по формочкам и поставить в морозилку на 10-15 минут, чтобы немного затвердели.
- Тертое какао мелко порубить, растопить на водяной бане.
- Каждый сырок окунуть в растопленное какао.
- Поставить в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
Глазированные сырки из зеленой гречки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Глазированные сырки из зеленой гречки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 гречневая крупа (ядрица) зеленая |
120 гр | 120 | 12.96 | 3.84 | 67.2 | 355.2 |
 кокосовая стружка |
20 гр | 20 | 2.6 | 13 | 2.8 | 138.6 |
 финики |
120 гр | 120 | 3 | 0.6 | 83.04 | 328.8 |
 масло кокосовое |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 какао-порошок |
70 гр | 70 | 16.94 | 12.25 | 22.33 | 261.8 |
| Итого | 340 | 35.5 | 39.7 | 175.4 | 1174.3 | |
| 1 порция | 38 | 3.9 | 4.4 | 19.5 | 130.5 | |
| 100 грамм | 100 | 10.4 | 11.7 | 51.6 | 345.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
