Тофуомлет
Ингредиенты рецепта «Тофуомлет»:
- Тофу - 200 гр.
- Горошек - 10 гр.
- Кукуруза - 10 гр.
- Чеснок - 5 гр.
- Лук красный - 30 гр.
- Помидор - 50 гр.
- Зелень - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Тофуомлет» (на 100 грамм):
Калории: 60.5 ккал.
Белки: 5.8 гр.
Жиры: 2.7 гр.
Углеводы: 3.1 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Тофуомлет»
- Почистить чеснок и лук, нарезать чеснок произвольно, а лук – полукольцами.
- Чеснок и лук бланшировать на сковороде.
- Нарезать помидор кубиками.
- Добавить на сковороду остальные овощи.
- Размять тофу в крошку.
- Добавить на сковороду тофу и немного поджарить (минут 5).
- Порубить зелень и добавить в конце приготовления.
Приятного аппетита!
Тофуомлет - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Тофуомлет»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сыр тофу |
200 гр | 200 | 16.2 | 8.4 | 1.2 | 146 |
 горошек зеленый консервированный |
10 гр | 10 | 0.36 | 0.01 | 0.98 | 5.5 |
 кукуруза сладкая консервированная |
10 гр | 10 | 0.22 | 0 | 1.12 | 5.8 |
 чеснок |
5 гр | 5 | 0.33 | 0.03 | 1.5 | 7.15 |
 лук красный |
30 гр | 30 | 0.42 | 0 | 2.73 | 12.6 |
 томат (помидор) |
50 гр | 50 | 0.55 | 0.1 | 1.85 | 10 |
 зелень |
10 гр | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
| Итого | 315 | 18.3 | 8.6 | 9.9 | 190.7 | |
| 1 порция | 315 | 18.3 | 8.6 | 9.9 | 190.7 | |
| 100 грамм | 100 | 5.8 | 2.7 | 3.1 | 60.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
