Драники овощные запеченные
Ингредиенты рецепта «Драники овощные запеченные»:
- Картофель - 150 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Цуккини - 180 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Овсяные хлопья - 100 гр.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Масло оливковое (для смазывания формы) - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец чёрный молотый (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Драники овощные запеченные» (на 100 грамм):
Калории: 109.9 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 3.5 гр.
Углеводы: 15.8 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Драники овощные запеченные»
- Картофель натереть на крупной терке.
- Цуккини и морковь тоже натереть на крупной терке.
- Хлопья измельчить блендером.
- Томатную пасту взбить с яйцами.
- Овощи смешать с измельченными хлопьями и яичной заливкой, добавить соль и перец.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить тесто, формируя оладьи на небольшом расстоянии друг от друга.
- Духовку разогреть до 180 °С, запекать драники 25 минут.
Если у вас антипригарная форма для запекания, то оливковое масло можно не включать в расчет калорийности блюда. Запеченные драники подходят для постного (в дни, когда разрешено растительное масло) и диабетического питания, для питания при болезнях ЖКТ.
Приятного аппетита!
Драники овощные запеченные - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Драники овощные запеченные»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель | 150 гр | 150 | 3 | 0.6 | 24.15 | 114 |
морковь | 150 гр | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
цуккини | 180 гр | 180 | 2.7 | 0.36 | 5.4 | 28.8 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
овсяные хлопья | 100 гр | 100 | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
томатная паста | 1 ст.л. | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
масло оливковое | 1 ч.л. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
Итого | 729 | 34.4 | 25.4 | 115.4 | 800.9 | |
1 порция | 104 | 4.9 | 3.6 | 16.5 | 114.4 | |
100 грамм | 100 | 4.7 | 3.5 | 15.8 | 109.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.