Печенье из тыквы

Ингредиенты рецепта «Печенье из тыквы»:

Цельнозерновая мука - 325 гр.
Овсяные хлопья - 125 гр.
Рисовая мука - 4 ст.л.
Яблочное пюре - 125 гр.
Тыквенное пюре - 100 гр.
Сироп топинамбура - 60 мл.
Пекарский порошок - 1/2 ч.л.
Корица - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Печенье из тыквы» (на 100 грамм):

Калории: 253.7 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 49.9 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печенье из тыквы»

Смолоть хлопья в муку.
Смешать все сухие ингредиенты.
Соединить жидкие ингредиенты.
Тыкву нарезать и запечь в духовке при 180 °С 40 минут.
Запеченную тыкву очистить и нарезать.
Блендером смешать тыкву и жидкие ингредиенты.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
Вымесить тесто и раскатать корж.
Нарезать корж на квадратики, каждый квадратик прижать вилкой.
Отправить печенье в духовку на 45 минут при 165 °С.

Отличные печенюшки для перекуса или десерта. Сироп топинамбура можно заменить мёдом, но калорийность придется пересчитать. Если вы хотите снизить калорийность рецепта, то вместо него вы можете использовать некалорийный подсластитель.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Печенье из тыквы - пошаговый рецепт с фото

Шаг 4. Тыкву нарезать и запечь в духовке при 180 С 40 минут.

Шаг 5. Запеченную тыкву очистить и нарезать.

Шаг 6. Блендером смешать тыкву и жидкие ингредиенты.

Шаг 7. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.

Шаг 9. Нарезать на квадратики, каждый квадратик прижать вилкой. Отправить печень

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье из тыквы»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная цельнозерновая	325 гр	325	37.38	7.15	181.35	968.5
овсяные хлопья	125 гр	125	14.88	9	86.63	457.5
мука рисовая диетическая	4 ст.л.	80	5.92	0.48	65.6	296.8
пюре из яблок	125 гр	125	0.75	0.25	23.75	102.5
пюре из тыквы	100 гр	100	1.7	6.2	6.3	88
сироп топинамбура тоба	60 мл	60	0	0	41.7	160.2
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
корица	1 ч.л.	7	0.27	0.22	5.59	18.27
Итого		826	60.9	23.3	411.6	2094.5
1 порция		55	4.1	1.6	27.4	139.6
100 грамм		100	7.4	2.8	49.9	253.7