Рулет из лаваша с зеленью
Ингредиенты рецепта «Рулет из лаваша с зеленью»:
- Лаваш - 100 гр.
- Салатный микс - 100 гр.
- Фасоль - 50 гр.
- Вода - 200 мл.
- Водоросль нори - 4 шт.
- Кокосовое масло - 10 гр.
- Базилик сушенный - 1 гр.
- Копченная паприка - 1 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Рулет из лаваша с зеленью» (на 100 грамм):
Калории: 93.8 ккал.
Белки: 3.8 гр.
Жиры: 2.5 гр.
Углеводы: 13.8 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Рулет из лаваша с зеленью»
- Отварить фасоль до готовности, кокосовое масло растопить.
- Смешать блендером фасоль, приправы и кокосовое масло.
- Тщательно промыть листья салата, лаваш разрезать пополам.
- На каждый кусочек лаваша выложить по два листа нори, смазать паштетом.
- Поверх выложить по 50 грамм листьев салата.
- Скрутить лаваш с зеленью в рулет.
Рулет с зеленью способен заменить собой углеводную порцию в сбалансированном вегетарианском или диабетическом завтраке, а также стать перекусом, который можно взять с собой в дорогу или на пикник. Рулет из лаваша с зеленью можно готовить во время Поста.
Приятного аппетита!
Рулет из лаваша с зеленью - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рулет из лаваша с зеленью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лаваш армянский |
100 гр | 100 | 7.9 | 1 | 47.6 | 236 |
 салаты белая дача тоскана |
100 гр | 100 | 1.5 | 0.2 | 2 | 16 |
 фасоль вареная |
50 гр | 50 | 3.9 | 0.25 | 10.75 | 61.5 |
 вода |
200 мл | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 водоросль нори |
4 шт | 10 | 4.61 | 0.01 | 4.1 | 34.9 |
 масло кокосовое |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 базилик сушеный |
1 гр | 1 | 0.14 | 0.04 | 0.61 | 2.51 |
 паприка Santa Maria копченая |
1 гр | 1 | 0.15 | 0.17 | 0.13 | 3.49 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
| Итого | 474 | 18.2 | 11.7 | 65.2 | 444.5 | |
| 1 порция | 119 | 4.6 | 2.9 | 16.3 | 111.1 | |
| 100 грамм | 100 | 3.8 | 2.5 | 13.8 | 93.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
