Кофе с имбирем
Ингредиенты рецепта «Кофе с имбирем»:
- Кофе жареный в зёрнах сухой - 2 ст.л.
- Имбирь - 8 гр.
- Цедра апельсина (сушеная) - 1 ч.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Сахар-рафинад (тростниковый, по вкусу) - 7 гр.
- Вода - 500 мл.
Пищевая ценность блюда «Кофе с имбирем» (на 100 грамм):
Калории: 25.1 ккал.
Белки: 1.1 гр.
Жиры: 1.1 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Кофе с имбирем»
- Кофейные зерна измельчить в кофемолке.
- Имбирь нарезать тонкими пластинками.
- Имбирь, цедру и корицу выложить в кастрюлю.
- Залить горячей водой, поставить на плиту, довести до кипения, варить 3-5 минут при небольшом кипении.
- Добавить молотый кофе, варить 2 минуты.
- Напиток процедить и добавить сахар.
Если вы хотите уменьшить калорийность напитка, следует заменить сахар на менее калорийный подсластитель. Подходит для вегетарианского и постного питания. Для людей с диабетом сахар нужно исключить.
Приятного аппетита!
Кофе с имбирем - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кофе с имбирем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кофе жареный в зернах сухой | 2 ст.л. | 40 | 5.56 | 5.76 | 6.24 | 89.2 |
имбирь | 8 гр | 8 | 0.14 | 0.06 | 1.26 | 6.4 |
цедра апельсина | 1 ч.л. | 7 | 0.06 | 0.01 | 0.21 | 1.12 |
корица | 1 ч.л. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
сахар-рафинад | 7 гр | 7 | 0 | 0 | 6.99 | 28 |
вода | 500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 569 | 6 | 6.1 | 20.3 | 143 | |
1 порция | 285 | 3 | 3 | 10.1 | 71.5 | |
100 грамм | 100 | 1.1 | 1.1 | 3.6 | 25.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.