Морковь по-корейски в лаваше

Ингредиенты рецепта «Морковь по-корейски в лаваше»:

Лаваш тонкий - 1 шт.
Морковь по-корейски - 150 гр.
Огурец - 1 шт.
Салат листовой - 50 гр.
Сыр - 200 гр.
Помидоры черри - 200 гр.
Сметана 10% - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Морковь по-корейски в лаваше» (на 100 грамм):

Калории: 144.6 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 11.4 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Морковь по-корейски в лаваше»

Твердый сыр натереть на крупной терке.
Сметану смешать с натертым сыром.
Огурцы нарезать очень тонкими пластинами.
Помидоры черри нарезать вдоль пополам.
Лаваш разрезать пополам.
Остальные ингредиенты разделить на две части.
Намазать лаваш смесью сыра со сметаной.
Выложить на лаваш листья салата.
Выложить огурец и помидоры на лаваш.
Сверху выложить морковь по-корейски, распределить ее равномерно по всей площади.
Скатать лаваш в рулет и уложить швом вниз.
Переложить рулет на разделочную доску и острым ножом разрезать на 7 частей.
Это же проделать со второй частью лаваша.

Рулеты из лаваша получаются очень красочными и вкусными. Они украсят любой праздничный стол, а готовятся очень просто и быстро. Их могут готовить вегетарианцы, которые едят молочные продукты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Морковь по-корейски в лаваше - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Шаг 2. Сметану смешать с натертым сыром.

Шаг 3. Огурцы нарезать очень тонкими пластинами.

Шаг 4. Помидоры черри нарезать вдоль пополам.

Шаг 5. Лаваш разрезать пополам. Остальные ингредиенты разделить на две части.

Шаг 7. Выложить огурец и помидоры на лаваш.

Шаг 8. Сверху выложить морковь по-корейски, распределить ее равномерно по всей

Шаг 9. Скатать лаваш в рулет, уложить швом вниз.

Шаг 10. Переложить рулет на разделочную доску и острым ножом разрезать на 7 част

Готовое блюдо: морковь по-корейски в лаваше

Компоненты и калорийность рецепта «Морковь по-корейски в лаваше»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	1 шт	180	14.22	1.8	85.68	424.8
морковь по-корейски	150 гр	150	1.95	4.65	10.5	88.5
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
салат	50 гр	50	0.6	0.15	0.65	6
сыр российский	200 гр	200	48.2	59	0.6	726
томат черри	200 гр	200	1.6	0.2	5.6	30
сметана 10% (нежирная)	3 ст.л.	60	1.8	6	1.74	69
Итого		940	69.2	71.9	107.6	1359.3
1 порция		67	4.9	5.1	7.7	97.1
100 грамм		100	7.4	7.6	11.4	144.6