Десерт из зелёной гречки

Ингредиенты рецепта «Десерт из зелёной гречки»:

Зелёная гречка - 125 гр.
Банан - 100 гр.
Семена чиа - 20 гр.
Клубника - 100 гр.
Малина - 50 гр.
Какао-порошок обезжиренный - 3 ст.л.
Сироп топинамбура - 40 гр.
Вода - 125 мл.

Пищевая ценность блюда «Десерт из зелёной гречки» (на 100 грамм):

Калории: 136.4 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 23.6 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Десерт из зелёной гречки»

Залить гречку водой на 30 минут.
Смолоть семена чиа.
Разрезать банан на части.
Соединить блендером зелёную гречку, воду, банан и семена чиа.
Получившуюся массу разделить на две части.
В одну часть добавить какао-порошок и перемешать.
На дно чаши положить клубнику.
Сверху выложить тёмный слой.
Поверх положить малину.
На малину выложить светлый слой.
На светлый слой выложить шоколадный и украсить ягодами малины.

Десерт из зелёной гречки получается красивым и вкусным. Его могут готовить вегетарианцы и постящиеся. Также его можно включать в рацион худеющих. Блюдо богато витаминами и клетчаткой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Десерт из зелёной гречки - пошаговый рецепт с фото

Шаг 4. Соединить блендером зеленую гречку, воду, банан и семена чиа. Разделить

Шаг 5. В одну часть добавить какао-порошок и перемешать.

Шаг 9. На малину выложить светлый слой, а на него – шоколадный, и украсить ягода

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из зелёной гречки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица) зеленая	125 гр	125	13.5	4	70	370
банан	100 гр	100	1.5	0.2	21.8	95
семена чиа	20 гр	20	3.3	6.14	8.42	102.4
клубника	100 гр	100	0.8	0.4	7.5	41
малина	50 гр	50	0.4	0.25	4.15	23
какао-порошок обезжиренный 0-1%	3 ст.л.	60	18	0.54	6.6	107.4
сироп топинамбура тоба	40 гр	40	0	0	27.8	106.8
вода	125 мл	125	0	0	0	0
Итого		620	37.5	11.5	146.3	845.6
1 порция		207	12.5	3.8	48.8	281.9
100 грамм		100	6	1.9	23.6	136.4