Помидор с амарантом
Ингредиенты рецепта «Помидор с амарантом»:
- Помидор - 150 гр.
- Зелень - 15 гр.
- Цветная капуста - 30 гр.
- Амарант - 10 гр.
- Вода - 30 гр.
- Грецкий орех - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Помидор с амарантом» (на 100 грамм):
Калории: 60 ккал.
Белки: 2.3 гр.
Жиры: 3.1 гр.
Углеводы: 6.3 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Помидор с амарантом»
- Отварить амарант до готовности.
- Вырезать у помидора середину и нарезать мелкими кусочками.
- Мелко нарезать цветную капусту.
- Смешать все ингредиенты.
- Вложить начинку в помидор.
- Перед подачей украсить грецким орехом.
Помидор, фаршированный амарантом, могут готовить вегетарианцы, постящиеся, диабетики и худеющие. Его можно включать в меню диеты Дюкана, начиная с этапа Чередования, но вместо орехов в качестве украшения использовать зелень.
Приятного аппетита!
Помидор с амарантом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Помидор с амарантом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 томат (помидор) |
150 гр | 150 | 1.65 | 0.3 | 5.55 | 30 |
 зелень |
15 гр | 15 | 0.39 | 0.06 | 0.78 | 5.4 |
 капуста цветная |
30 гр | 30 | 0.75 | 0.09 | 1.62 | 9 |
 амарант |
10 гр | 10 | 1.36 | 0.7 | 6.9 | 37.1 |
 вода |
30 гр | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 грецкий орех |
10 гр | 10 | 1.52 | 6.52 | 0.7 | 65.4 |
| Итого | 245 | 5.7 | 7.7 | 15.6 | 146.9 | |
| 1 порция | 245 | 5.7 | 7.7 | 15.6 | 146.9 | |
| 100 грамм | 100 | 2.3 | 3.1 | 6.3 | 60 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
