Открытый пирог с тофу

Ингредиенты рецепта «Открытый пирог с тофу»:

Тофу - 300 гр.
Пшено - 100 гр.
Морковь - 50 гр.
Репчатый лук - 50 гр.
Вода - 6 ст.л.
Семена льна - 2 ст.л.
Кокосовая стружка - 30 гр.
Арахисовая паста - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Открытый пирог с тофу» (на 100 грамм):

Калории: 162.4 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 8.8 гр.

Углеводы: 14.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Открытый пирог с тофу»

Замочить семена льна на 10 минут.
Смолоть пшено в муку, добавить остальные сухие ингредиенты и перемешать.
Добавить семена льна и арахисовую пасту, снова перемешать.
Выложить в форму с бортиками и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут.
Припустить шпинат на антипригарной сковороде.
Натереть морковь и мелко нарезать лук.
Добавить овощи к шпинату и тушить пару минут.
Соединить тофу и овощи блендером.
Выложить начинку в форму и отправить в духовку еще на 30 минут.
Перед подачей остудить.

Простой зелёный пирог с тофу придет по вкусу вегетарианцам. Его можно готовить во время Поста или при сахарном диабете. Если вы покупаете тофу без соли и добавок, то пирог получится пресным. Посолите и поперчите его по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Открытый пирог с тофу - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Замочить семена льна на 10 минут.

Шаг 4. Добавить семена льна и арахисовую пасту, снова перемешать.

Шаг 5. Выложить в форму с бортиками и отправить в разогретую до 180 С духовку на

Шаг 9. Добавить овощи к шпинату и тушить пару минут.

Шаг 10. Соединить тофу и овощи блендером.

Шаг 11. Выложить начинку в форму и отправить в духовку еще на 30 минут. Перед по

Компоненты и калорийность рецепта «Открытый пирог с тофу»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог тофу	300 гр	300	24.3	12.6	1.8	219
пшенная крупа	100 гр	100	11.5	3.3	69.3	348
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	23.5
вода	6 ст.л.	120	0	0	0	0
семена льна	2 ст.л.	40	7.32	16.88	11.56	213.6
кокосовая стружка	30 гр	30	3.9	19.5	4.2	207.9
паста Hy-Top арахисовая хрустящая	20 гр	20	4.38	10	4.4	125
Итого		710	52.8	62.3	99.9	1153
1 порция		118	8.8	10.4	16.7	192.2
100 грамм		100	7.4	8.8	14.1	162.4