Салат из печени с овощами
Ингредиенты рецепта «Салат из печени с овощами»:
- Печень куриная - 150 гр.
- Морковь по-корейски - 70 гр.
- Помидор - 40 гр.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Сметана 10% - 40 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из печени с овощами» (на 100 грамм):
Калории: 125.5 ккал.
Белки: 10.1 гр.
Жиры: 8.3 гр.
Углеводы: 2.7 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат из печени с овощами»
- Обжарить печень на подсолнечном масле.
- Помидор нарезать соломкой.
- Мелко нарезать готовую печень.
- Соединить все продукты и заправить сметаной.
Салат из печени и овощей можно готовить на любой прием пищи. Он разрешен на диете Дюкана, начиная с этапа Чередования, при условии, что вместо сметаны вы используете натуральный йогурт максимально низкой жирности, а печень – запекаете.
Приятного аппетита!
Салат из печени с овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из печени с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриная печень | 150 гр | 150 | 28.65 | 9.45 | 0.9 | 204 |
морковь по-корейски | 70 гр | 70 | 0.91 | 2.17 | 4.9 | 41.3 |
томат (помидор) | 40 гр | 40 | 0.44 | 0.08 | 1.48 | 8 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
сметана 10% (нежирная) | 40 гр | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
Итого | 310 | 31.2 | 25.7 | 8.4 | 389.2 | |
1 порция | 155 | 15.6 | 12.8 | 4.2 | 194.6 | |
100 грамм | 100 | 10.1 | 8.3 | 2.7 | 125.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.