Свекольные хлебцы
Ингредиенты рецепта «Свекольные хлебцы»:
- Семена льна - 250 мл.
- Миндаль - 250 мл.
- Зеленая гречка - 250 мл.
- Семена чиа - 75 мл.
- Свекла - 200 гр.
- Вода - 75 мл.
Пищевая ценность блюда «Свекольные хлебцы» (на 100 грамм):
Калории: 378 ккал.
Белки: 12.2 гр.
Жиры: 25.5 гр.
Углеводы: 27.4 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Свекольные хлебцы»
- Смолоть в кофемолке по отдельности семена льна, миндаль, семена чиа и зеленую гречку.
- Свеклу натереть на терке.
- Смешать все сухие ингредиенты.
- Взбить блендером свеклу с водой, добавить сухие ингредиенты и еще раз взбить.
- Распределить на форме для сушилки или духовки и отправить сушиться на 12 часов при температуре 40 °С в сушилку или на 2 часа при температуре 90 °С в духовку.
Свекольные хлебцы станут прекрасной альтернативой хлебу во время Поста. Ими можно дополнить любой прием пищи в диетическом, диабетическом или вегетарианском рационе.
Приятного аппетита!
Свекольные хлебцы - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Свекольные хлебцы»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
семена льна | 250 мл | 250 | 45.75 | 105.5 | 72.25 | 1335 |
миндаль сладкий | 250 мл | 250 | 46.5 | 144.25 | 40.5 | 1612.5 |
гречневая крупа (ядрица) зеленая | 250 мл | 250 | 27 | 8 | 140 | 740 |
семена чиа | 75 мл | 75 | 12.38 | 23.03 | 31.58 | 384 |
свекла | 200 гр | 200 | 3 | 0.2 | 17.6 | 86 |
вода | 75 мл | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1100 | 134.6 | 281 | 301.9 | 4157.5 | |
1 порция | 110 | 13.5 | 28.1 | 30.2 | 415.8 | |
100 грамм | 100 | 12.2 | 25.5 | 27.4 | 378 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.