Куриная улитка
Ингредиенты рецепта «Куриная улитка»:
- Куриная грудка - 400 гр.
- Лаваш - 200 гр.
- Сыр твердый - 100 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Натуральный йогурт - 120 мл.
- Лук - 70 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 1 гр.
- Приправа для пиццы (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриная улитка» (на 100 грамм):
Калории: 155.2 ккал.
Белки: 15.4 гр.
Жиры: 5.4 гр.
Углеводы: 10.7 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Куриная улитка»
- Порезать куриную грудку.
- Нашинковать лук.
- Сделать фарш из куриной грудки, лук и специй.
- Нарезать лаваш на равные части.
- Сыр натереть на терке.
- Обжарить фарш на сковороде.
- Выложить немного фарша на лист лаваша, сверху положить немного сыра.
- Скатать в роллы.
- Уложить в форму в виде улитки.
- Взбить йогурт с яйцами.
- Полить улитку йогуртовой смесью.
- Поставить в духовку при 180 градусах на 40 минут.
Получается очень вкусное и сытное блюдо.
Приятного аппетита!
Куриная улитка - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Куриная улитка»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриная грудка |
400 гр | 400 | 94.4 | 7.6 | 1.6 | 452 |
 лаваш армянский |
200 гр | 200 | 15.8 | 2 | 95.2 | 472 |
 сыр голландский |
100 гр | 100 | 26 | 26.8 | 0 | 352 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 йогурт натуральный 2% |
120 мл | 120 | 5.16 | 2.4 | 7.44 | 72 |
 лук репчатый |
70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
 приправа для пиццы |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.02 | 0.3 | 1.73 |
| Итого | 1058 | 163.4 | 56.8 | 113 | 1641.9 | |
| 1 порция | 176 | 27.2 | 9.5 | 18.8 | 273.6 | |
| 100 грамм | 100 | 15.4 | 5.4 | 10.7 | 155.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
