Пицца на кокосовой основе

Ингредиенты рецепта «Пицца на кокосовой основе»:

Творог обезжиренный - 55 гр.
Кокосовая мука - 10 гр.
Яйцо - 2 шт.
Псиллиум - 1 ч.л.
Кокосовое масло - 5 гр.
Помидор - 80 гр.
Фенхель - 50 гр.
Болгарский перец - 100 гр.
Сыр (до 45%) - 30 гр.
Приправа для пиццы - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пицца на кокосовой основе» (на 100 грамм):

Калории: 108.8 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 6 гр.

Углеводы: 5.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пицца на кокосовой основе»

Смешать сухие ингредиенты с творогом.
Растопить масло.
Добавить творожную массу с маслом к яйцам и хорошо взбить.
Выложить тесто в форму и посыпать приправой.
Отправить тесто в духовку при 170 градусах на 10 минут.
Взбить 30 грамм помидора.
Нарезать 50 грамм помидора дольками.
Нарезать перец.
Порезать дольками фенхель, натереть сыр.
Смазать основу взбитым томатом.
Выложить начинку на тесто.
Присыпать сыром и отправить в духовку на 5 минут.

Очень вкусная и полезная пицца, в которой мало калорий, но много белка и клетчатки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Пицца на кокосовой основе - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Смешать сухие ингредиенты с творогом.

Шаг 3. Добавить творожную массу с маслом к яйцам и хорошо взбить.

Шаг 4. Выложить тесто в форму и посыпать приправой.

Шаг 5. Отправить тесто в духовку при 170 градусах на 10 минут.

Шаг 7. Нарезать 50 грамм помидора дольками.

Шаг 13. Присыпать сыром и отправить в духовку на 5 минут.

Готовое блюдо: пицца на кокосовой основе

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца на кокосовой основе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный)	55 гр	55	9.08	0	0.72	39.05
мука кокосовая	10 гр	10	2	1.66	6	46.6
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
псиллиум	1 ч.л.	7	0.2	0.01	0.51	2.94
масло кокосовое	5 гр	5	0	5	0	44.95
томат (помидор)	80 гр	80	0.88	0.16	2.96	16
фенхель	50 гр	50	0.6	0.1	3.65	15.5
перец сладкий красный	100 гр	100	1.3	0	5.3	27
сыр российский	30 гр	30	7.23	8.85	0.09	108.9
приправа для пиццы	1 ст.л.	20	2.08	0.3	5.9	34.6
Итого		467	37.3	28.1	25.9	508.2
1 порция		117	9.3	7	6.5	127.1
100 грамм		100	8	6	5.5	108.8