Суп овощной с плавленым сыром
Ингредиенты рецепта «Суп овощной с плавленым сыром»:
- Картофель - 3 шт.
- Грибы шампиньоны - 100 гр.
- Плавленый сыр - 1 шт.
- Смесь овощей (стручковая фасоль, капуста брокколи, цветная капуста, морковь) - 100 гр.
- Лук - 1 шт.
- Зеленый лук - 10 гр.
- Масло растительное - 10 гр.
- Вода - 1 л.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец - 0.5 ч. л.
Пищевая ценность блюда «Суп овощной с плавленым сыром» (на 100 грамм):
Калории: 40.3 ккал.
Белки: 1.8 гр.
Жиры: 1.4 гр.
Углеводы: 5.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Суп овощной с плавленым сыром»
- Картофель нарезать кубиками и отварить в воде до полуготовности.
- Лук измельчить.
- Также измельчить и грибы.
- Плавленый сыр натереть на крупной терке.
- Лук с грибами обжарить на сковороде с растительным маслом до полуготовности. Добавить их в суп.
- Добавить смесь замороженных овощей.
- Добавить плавленый сыр и зеленый лук.
- Довести суп до вкуса: посолить и поперчить.
- Варить суп до готовности около 10-12 минут.
Суп готовить очень быстро и просто. Получается нежный и ароматный овощной суп.
Приятного аппетита!
Суп овощной с плавленым сыром - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Суп овощной с плавленым сыром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
3 шт | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
 шампиньоны свежие |
100 гр | 100 | 4.3 | 1 | 1 | 27 |
 сыр плавленый |
1 шт | 100 | 16.8 | 11.2 | 23.8 | 257 |
 овощная смесь 4 сезона весенние овощи |
100 гр | 100 | 2.9 | 0.3 | 10 | 54 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 лук зеленый |
10 гр | 10 | 0.13 | 0 | 0.46 | 1.9 |
 масло подсолнечное |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 вода |
1 л | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.02 | 0.01 | 0.16 | 0.74 |
| Итого | 1710 | 31.2 | 23.7 | 91.5 | 689.3 | |
| 1 порция | 427 | 7.8 | 5.9 | 22.9 | 172.3 | |
| 100 грамм | 100 | 1.8 | 1.4 | 5.4 | 40.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
