Мини пицца
Ингредиенты рецепта «Мини пицца»:
- Хлебцы - 2 шт.
- Мангольд (листовой) - 10 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Авокадо - 100 гр.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Огурец - 15 гр.
- Помидор - 20 гр.
- Паприка (копченная) - 1 ч.л.
- Дрожжи - 1 ч.л.
- Кунжут черный (для украшения) - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Мини пицца» (на 100 грамм):
Калории: 182.2 ккал.
Белки: 4.5 гр.
Жиры: 13.5 гр.
Углеводы: 11.7 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Мини пицца»
- Нарезать кружочками огурец и помидор.
- Очистить авокадо и размять вилкой.
- Выжать лимонный сок.
- Соединить авокадо и сок от лимона.
- Намазать авокадной смесью хлебцы.
- Присыпать приправами.
- Выложить на хлебцы огурцы.
- Поверх выложить помидор.
- Разложить листья мангольда.
- Поверх положить веточки укропа.
- Украсить кунжутом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Мини пицца - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Мини пицца»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
хлебцы ржаные | 2 шт | 24 | 2.64 | 0.65 | 13.92 | 74.4 |
мангольд | 10 гр | 10 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 1.9 |
укроп | 5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
авокадо | 100 гр | 100 | 2 | 20 | 7.4 | 208 |
лимонный сок | 1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
огурец | 15 гр | 15 | 0.12 | 0.02 | 0.42 | 2.25 |
томат (помидор) | 20 гр | 20 | 0.12 | 0.04 | 0.84 | 4 |
перец красный молотый | 1 ч.л. | 7 | 0.05 | 0.02 | 0.32 | 1.47 |
дрожжи | 1 ч.л. | 7 | 0.89 | 0.19 | 0 | 5.25 |
кунжут черный | 1 ст.л. | 20 | 3.88 | 9.68 | 2.44 | 113 |
Итого | 228 | 10.2 | 30.7 | 26.6 | 415.4 | |
1 порция | 114 | 5.1 | 15.3 | 13.3 | 207.7 | |
100 грамм | 100 | 4.5 | 13.5 | 11.7 | 182.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.