Хлебцы с кабачком и томатами

Ингредиенты рецепта «Хлебцы с кабачком и томатами»:

Гречка (зеленая) - 200 гр.
Льняная мука - 160 гр.
Семечки подсолнечника - 200 гр.
Кабачок - 100 гр.
Помидоры - 100 гр.
Паприка (я брала копченную паприку) - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Укроп - 20 гр.
Зеленый лук - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Хлебцы с кабачком и томатами» (на 100 грамм):

Калории: 275.4 ккал.

Белки: 15.3 гр.

Жиры: 15.6 гр.

Углеводы: 19 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Хлебцы с кабачком и томатами»

Взбить к комбайне зеленую гречку с льняной мукой, специями и 100 грамм семечек подсолнечника.
Нарезать кабачок, помидор, лук и укроп.
Взбить все овощи блендером.
Смешать оставшуюся часть семечек с овощной и сухой смесью.
Распределить тонким слоем на подносе сушилки.
Нарезать на порционные кусочки и отправить сушиться при 40 градусах на 14 часов.

Можно сделать в духовке при 100 градусах.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Хлебцы с кабачком и томатами - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Взбить к комбайне зеленую гречку с льняной мукой, специями и 100 грамм

Шаг 7. Смешать оставшуюся часть семечек с овощной и сухой смесью.

Шаг 8. Распределить тонким слоем на подносе сушилки.

Шаг 9. Нарезать на порционные кусочки и отправить сушиться при 40 градусах на 14

Готовое блюдо: хлебцы с кабачком и томатами

Компоненты и калорийность рецепта «Хлебцы с кабачком и томатами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	200 гр	200	25.2	6.6	124.2	626
мука льняная	160 гр	160	57.6	16	14.4	432
семечки подсолнечника	200 гр	200	41.4	105.8	6.8	1156
кабачок	100 гр	100	0.6	0.3	4.6	24
томат (помидор)	100 гр	100	0.6	0.2	4.2	20
перец красный молотый	1 ч.л.	7	0.05	0.02	0.32	1.47
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
перец красный молотый	1 ч.л.	7	0.05	0.02	0.32	1.47
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
Итого		825	126.3	129	157	2272.3
1 порция		83	12.6	12.9	15.7	227.2
100 грамм		100	15.3	15.6	19	275.4