Печенье с какао-крупкой
Ингредиенты рецепта «Печенье с какао-крупкой»:
- Грецкий орех - 50 гр.
- Какао (я брала какао-крупку) - 10 гр.
- Арахисовая паста - 40 гр.
- Льняное семя - 1 ст.л.
- Цельнозерновая мука - 70 гр.
- Овсяные хлопья - 150 гр.
- Стевия - 5 гр.
- Вода - 6 ст.л.
- Кокосовое масло - 15 гр.
Пищевая ценность блюда «Печенье с какао-крупкой» (на 100 грамм):
Калории: 339 ккал.
Белки: 10.1 гр.
Жиры: 18.8 гр.
Углеводы: 34.9 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Печенье с какао-крупкой»
- Смолоть овсяные хлопья в муку.
- Льняное семя смолоть в муку.
- Добавить 3 ст.л. воды в льняную муку и оставить на несколько минут.
- Порубить орехи.
- Обжарить орехи на сухой сковороде.
- Добавить три столовые ложки в арахисовую пасту и смешать.
- Смешать все сухие ингредиенты.
- Добавить в сухую смесь арахисовую пасту и льняную смесь.
- Вмешать орехи и какао-крупку.
- Растопить кокосовое масло.
- Добавить кокосовое масло в сухую смесь.
- Перемешать и сформировать шар. Отправить в холодильник на 15 минут.
- Сформировать печенье.
- Выложить печенье на силиконовый коврик и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Кокосовое масло можно заменить на сливочное.
Приятного аппетита!
Печенье с какао-крупкой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Печенье с какао-крупкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
грецкий орех | 50 гр | 50 | 7.6 | 32.6 | 3.5 | 327 |
какао-порошок | 10 гр | 10 | 2.42 | 1.75 | 3.19 | 37.4 |
паста Hy-Top арахисовая хрустящая | 40 гр | 40 | 8.76 | 20 | 8.8 | 250 |
семена льна | 1 ст.л. | 20 | 3.66 | 8.44 | 5.78 | 106.8 |
мука пшеничная цельнозерновая | 70 гр | 70 | 8.05 | 1.54 | 39.06 | 208.6 |
овсяные хлопья | 150 гр | 150 | 17.85 | 10.8 | 103.95 | 549 |
стевия в таблетках | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 3.4 | 13.6 |
вода | 6 ст.л. | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
масло кокосовое | 15 гр | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 134.85 |
Итого | 480 | 48.3 | 90.1 | 167.7 | 1627.3 | |
1 порция | 32 | 3.2 | 6 | 11.2 | 108.5 | |
100 грамм | 100 | 10.1 | 18.8 | 34.9 | 339 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.