Свекольные котлеты с арахисовой мукой
Ингредиенты рецепта «Свекольные котлеты с арахисовой мукой»:
- Свекла - 400 гр.
- Арахисовая мука - 100 гр.
- Морковь - 50 гр.
- Лук репчатый - 50 гр.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Укроп - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Свекольные котлеты с арахисовой мукой» (на 100 грамм):
Калории: 126.6 ккал.
Белки: 5.1 гр.
Жиры: 7.4 гр.
Углеводы: 9.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Свекольные котлеты с арахисовой мукой»
- Порезать морковь, репчатый лук, свеклу и укроп.
- Выжать сок лимона.
- Соединить все ингредиенты блендером.
- Добавить лимонный сок и специи по вкусу и еще раз перемешать.
- Сформировать котлеты.
- Обжарить котлеты на сковородке без масла по паре минут с каждой стороны.
Огурец и помидор не входят в расчет калорийности блюда. Арахисовую муку можно заменить на любую другую. И котлеты можно как пожарить, так и запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Свекольные котлеты с арахисовой мукой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Свекольные котлеты с арахисовой мукой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 свекла |
400 гр | 400 | 6 | 0.4 | 35.2 | 172 |
 мука арахисовая |
100 гр | 100 | 25 | 47 | 14.5 | 590 |
 морковь |
50 гр | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
| Итого | 642 | 33 | 47.6 | 60.3 | 812.5 | |
| 1 порция | 107 | 5.5 | 7.9 | 10 | 135.4 | |
| 100 грамм | 100 | 5.1 | 7.4 | 9.4 | 126.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
