Салат с овощами и мясом
Ингредиенты рецепта «Салат с овощами и мясом»:
- Кролик (или отварное мясо кролика - 50 гр.) - 80 гр.
- Листья салата - 20 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Сыр Российский - 30 гр.
- Оливковое масло - 20 мл.
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль - 0.5 ч. л.
- Укроп - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с овощами и мясом» (на 100 грамм):
Калории: 119 ккал.
Белки: 6.7 гр.
Жиры: 8.8 гр.
Углеводы: 3.3 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат с овощами и мясом»
- Оливковое масло соединить с измельченным укропом и чесноком.
- Заправку для салата посолить.
- Салатные листья помыть и порвать на маленькие кусочки.
- Сверху полить заправкой.
- Заранее отваренное мясо кролика порвать на кусочки и добавить к салатным листьям.
- Сверху мясо можно немного посолить.
- Помидоры порезать тонкими ломтиками.
- Перец очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- В салат добавить еще немного заправки, сыр натереть на терке и добавить к ингредиентам.
- Салат слегка перемешать.
Очень сытный и полезный салатик, в котором есть и клетчатка и белок. Кролика можно заменить любым другим мясом.
Приятного аппетита!
Салат с овощами и мясом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с овощами и мясом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кролик | 80 гр | 80 | 16.8 | 6.4 | 0 | 124.8 |
салат | 20 гр | 20 | 0.24 | 0.06 | 0.26 | 2.4 |
томат (помидор) | 1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
перец сладкий красный | 1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
сыр российский | 30 гр | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
масло оливковое | 20 мл | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
чеснок | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
укроп | 5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
Итого | 405 | 27.1 | 35.5 | 13.6 | 481.5 | |
1 порция | 202 | 13.6 | 17.8 | 6.8 | 240.7 | |
100 грамм | 100 | 6.7 | 8.8 | 3.3 | 119 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.