Куриное филе с цветной капустой и сметаной
Ингредиенты рецепта «Куриное филе с цветной капустой и сметаной»:
- Куриное филе - 300 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Цветная капуста - 100 гр.
- Сметана 10% - 40 мл.
- Лук - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Огурец (для подачи) - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриное филе с цветной капустой и сметаной» (на 100 грамм):
Калории: 71.7 ккал.
Белки: 11.7 гр.
Жиры: 1.3 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Куриное филе с цветной капустой и сметаной»
- Нарезать куриное филе на кусочки, выложить в сковородку без масла. Томить до белого цвета курицы.
- Нарезать лук мелко и добавить к куриному филе. Тушить еще 5 минут.
- Добавить нарезанный помидор кубиками. Тушить еще 5 минут под крышкой.
- Добавить цветную капусту, перемешать.
- Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
- Перед подачей можно украсить кружками огурца.
Куриное филе – отличный обед, особенно, после занятий спортом. Именно белок помогает восстановить мышцы после усиленных тренировок.
Приятного аппетита!
Куриное филе с цветной капустой и сметаной - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с цветной капустой и сметаной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
300 гр | 300 | 69.3 | 3.6 | 0 | 330 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 капуста цветная |
100 гр | 100 | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
 сметана 10% (нежирная) |
40 мл | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 20.5 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 огурец |
50 гр | 50 | 0.4 | 0.05 | 1.4 | 7.5 |
| Итого | 639 | 74.9 | 8.2 | 17.9 | 458 | |
| 1 порция | 160 | 18.7 | 2.1 | 4.5 | 114.5 | |
| 100 грамм | 100 | 11.7 | 1.3 | 2.8 | 71.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
