Новогодние корзиночки с форелью и авокадо
Ингредиенты рецепта «Новогодние корзиночки с форелью и авокадо»:
- Для корзинок:
- Овсяные отруби - 2 ст.л.
- Протеин - 26 гр.
- Сливочное масло - 15 гр.
- Натуральный йогурт - 2 ст.л.
- Для начинки:
- Форель слабосоленая - 20 гр.
- Авокадо - 30 гр.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Для украшения:
- Зерна граната - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Новогодние корзиночки с форелью и авокадо» (на 100 грамм):
Калории: 193.4 ккал.
Белки: 14.6 гр.
Жиры: 12.2 гр.
Углеводы: 6.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Новогодние корзиночки с форелью и авокадо»
- Превратить овсяные отруби в муку.
- Растопить сливочное масло.
- Смешать все ингредиенты для корзинок.
- Поместить тесто в холодильник под пищевую пленку часов на 5.
- Сформировать корзинки.
- Поместить корзинки в чашу мультиварки и поставить режим выпечка на 20 минут.
- Выжать сок из лимона.
- Очистить авокадо, размять вилкой и взбрызнуть лимонным соком.
- Нарезать соленую форель на красивые дольки.
- Выложить на половинку корзинки пюре из авокадо.
- С другой стороны выложить кусочек форели.
- Украсить зернами граната.
Вкусные корзиночки, придутся по вкусу всем. Такая закуска будет оригинально смотреться не только на Новогоднем столе, но и на любом праздничном.
Приятного аппетита!
Новогодние корзиночки с форелью и авокадо - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Новогодние корзиночки с форелью и авокадо»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
овсяные отруби | 2 ст.л. | 40 | 3.2 | 1.6 | 4 | 44 |
протеин Syntrax Matrix 2.0 | 26 гр | 26 | 19.29 | 1.69 | 2.52 | 100.62 |
масло сливочное | 15 гр | 15 | 0.08 | 12.38 | 0.12 | 112.2 |
йогурт натуральный 2% | 2 ст.л. | 40 | 1.72 | 0.8 | 2.48 | 24 |
форель слабосоленая | 20 гр | 20 | 4.12 | 2.02 | 0 | 37.2 |
авокадо | 30 гр | 30 | 0.6 | 6 | 2.22 | 62.4 |
лимонный сок | 1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
гранат | 10 гр | 10 | 0.09 | 0 | 1.39 | 5.2 |
Итого | 201 | 29.3 | 24.5 | 13.3 | 388.8 | |
1 порция | 101 | 14.6 | 12.3 | 6.7 | 194.4 | |
100 грамм | 100 | 14.6 | 12.2 | 6.6 | 193.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.