Грибочки из яиц

Ингредиенты рецепта «Грибочки из яиц»:

Яйца - 3 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Укроп (пучок) - 40 гр.
Чай чёрный - 1 ч. л.
Соль - 2 гр.
(Вода - 1 ст.)

Пищевая ценность блюда «Грибочки из яиц» (на 100 грамм):

Калории: 127 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Грибочки из яиц»

Отварить яйца (варить 5-7 минут). Очистить, срезать острую верхушку.
В стакане кипятка заварить чай и опустить в чай верхушки на 20-25 минут.
Измельчить укроп.
Из яйца вынуть желток, не нарушая целостность.
Смешать желток, сметану и 1 чайную ложку укропа, посолить.
Заполнить белки начинкой.
На укроп выложить фаршированные яйца отверстием вниз. Сверху наложить окрашенные в чае верхушки.

Фаршировать такие грибочки можно разнообразной начинкой и мясом, и рыбой, как душе угодно. Такая закуска будет приятна и на повседневном столе, и на праздничном.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Deoksa

Грибочки из яиц - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Отварить яйца, очистить, срезать острую верхушку.

Шаг 2. В стакане кипятка заварить чай и опустить в чай верхушки на 20-25 минут.

Шаг 4. Из яйца вынуть желток, не нарушая целостность. Смешать желток, сметану

Шаг 6. На укроп выложить фаршированные яйца отверстием вниз. Сверху наложить окр

Компоненты и калорийность рецепта «Грибочки из яиц»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сметана 10% (нежирная)	1 ст.л.	20	0.6	2	0.58	23
укроп	40 гр	40	1	0.2	2.52	15.2
чай черный без сахара	1 ч.л.	7	0.01	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		234	22.6	20.2	4.3	297.3
1 порция		78	7.5	6.7	1.4	99.1
100 грамм		100	9.6	8.6	1.8	127