Салат с капустой и огурцом
Ингредиенты рецепта «Салат с капустой и огурцом»:
- Капуста - 1 шт.
- Огурец - 3 шт.
- Петрушка - 50 гр.
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с капустой и огурцом» (на 100 грамм):
Калории: 28.3 ккал.
Белки: 1.7 гр.
Жиры: 0.4 гр.
Углеводы: 4.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Салат с капустой и огурцом»
- Капусту нарезать тонкой соломкой, отжать руками, чтобы пустила сок и стала мягче.
- Огурцы нарезать полукружочками.
- Петрушку измельчить ножом.
- Сметану смешать с зеленью, посолить заправку.
- Все ингредиенты соединить, салат хорошо перемешать.
Простой и вкусный салатик из свежих овощей. Его можно приготовить в любое время года и обеспечить себя витаминами.
Приятного аппетита!
Салат с капустой и огурцом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с капустой и огурцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста белокочанная |
1 шт | 1500 | 27 | 1.5 | 70.5 | 405 |
 огурец |
3 шт | 300 | 2.4 | 0.3 | 8.4 | 45 |
 петрушка |
50 гр | 50 | 1.85 | 0.2 | 3.8 | 23.5 |
 сметана 10% (нежирная) |
3 ст.л. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1916 | 33.1 | 8 | 84.4 | 542.5 | |
| 1 порция | 239 | 4.1 | 1 | 10.6 | 67.8 | |
| 100 грамм | 100 | 1.7 | 0.4 | 4.4 | 28.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
