Куриные кармашки с начинкой

Ингредиенты рецепта «Куриные кармашки с начинкой»:

Куриные грудки (2 шт.) - 500 гр.
Сыр - 25 гр.
Клюква - 3 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Майонез - 2 ч.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Карри (по вкусу) - 5 гр.
Растительное масло (для смазывания) - 0,5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Куриные кармашки с начинкой» (на 100 грамм):

Калории: 135 ккал.

Белки: 20.2 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные кармашки с начинкой»

Каждую грудку разрезать поперек на две части. Немного надрезать в середине (получится 4 кармашка).
Посолить внутри и снаружи, посыпать карри.
Клюкву протереть через мелкое сито и размешать с сахаром.
Сыр разрезать на 4 пластинки. В кармашки залить клюквенную массу и положить по пластинке сыра.
Скрепить края разрезов зубочистками.
Выложить на смазанный маслом противень, сверху немного промазать майонезом.
Запекать в духовке при 200 град около 25 мин.

Оригинальный рецепт куриных грудок с необычной начинкой. Клюква придает грудкам небольшую кислинку. Грудки получаются нежными и вкусными.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лариса

Куриные кармашки с начинкой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Каждую грудку разрезать поперек на две части. Немного надрезать в середин

Шаг 2. Посолить внутри и снаружи, посыпать карри.

Шаг 3. Клюкву протереть через мелкое сито и размешать с сахаром.

Шаг 4. Сыр разрезать на 4 пластинки. В кармашки залить клюквенную массу и положи

Шаг 5. Скрепить края разрезов зубочистками.

Шаг 6. Выложить на смазанный маслом противень, сверху немного промазать майонезо

Шаг 7. Запекать в духовке при 200 C около 25 мин.

Готовое блюдо: куриные кармашки с начинкой

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные кармашки с начинкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
сыр российский	25 гр	25	6.03	7.38	0.08	90.75
клюква	3 ст.л.	60	0.3	0	4.08	15.6
сахар-песок	1 ч.л.	10	0	0	9.97	39.8
майонез столовый молочный	2 ч.л.	14	0.34	9.38	0.55	87.78
соль	5 гр	5	0	0	0	0
карри	5 гр	5	0.64	0.69	1.25	17.6
масло подсолнечное	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.48
Итого		622	125.3	29.5	17.9	839
1 порция		155	31.3	7.4	4.5	209.8
100 грамм		100	20.2	4.7	2.9	135