Куриное филе с сыром
Ингредиенты рецепта «Куриное филе с сыром»:
- Куриное филе - 800 гр.
- Сыр плавленый - 100 гр.
- Мука - 100 гр.
- Панировочные сухари - 100 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Куриное филе с сыром» (на 100 грамм):
Калории: 193.8 ккал.
Белки: 18.5 гр.
Жиры: 6.8 гр.
Углеводы: 14.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Куриное филе с сыром»
- Каждое филе разрезать вдоль на тонкие пласты, тем тоньше они будут, тем лучше.
- Филе немного отбить, посолить и поперчить.
- Далее все полученные кусочки разделить на две равные части, одну часть застелить сыром, второй частью филе накрыть кусочки.
- Взбить яйца, посолить. Далее панировать филе сначала в муке, затем в яйце и в конце в сухарях.
- Обжарить куриное филе на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Куриное филе с сыром это вкусное блюдо на скорую руку, когда нужно что-то быстро, просто и главное вкусно приготовить. Сыр можно брать с разнообразными наполнителями.
Приятного аппетита!
Куриное филе с сыром - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с сыром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе | 800 гр | 800 | 184.8 | 9.6 | 0 | 880 |
сыр плавленый | 100 гр | 100 | 16.8 | 11.2 | 23.8 | 257 |
мука пшеничная | 100 гр | 100 | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
сухари панировочные | 100 гр | 100 | 9.7 | 1.9 | 77.6 | 347 |
яйцо куриное | 2 шт | 94 | 11.94 | 10.25 | 0.66 | 147.58 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
масло подсолнечное | 3 ст.л. | 51 | 0 | 50.95 | 0 | 458.49 |
Итого | 1260 | 232.8 | 85.2 | 178.3 | 2440.9 | |
1 порция | 315 | 58.2 | 21.3 | 44.6 | 610.2 | |
100 грамм | 100 | 18.5 | 6.8 | 14.2 | 193.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.