Тарталетки с творожно-ягодным кремом

Ингредиенты рецепта «Тарталетки с творожно-ягодным кремом»:

Тарталетки - 20 шт.
Творог - 300 гр.
Сахар - 150 гр.
Малина - 100 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Черный шоколад - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Тарталетки с творожно-ягодным кремом» (на 100 грамм):

Калории: 335.3 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 16.6 гр.

Углеводы: 37.3 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тарталетки с творожно-ягодным кремом»

Ягоды можно взять любые. Замороженные ягоды предварительно разморозить, а свежие ягоды – промыть и обсушить. Протереть через мелкое сито для удаления косточек.
Смешать протертые ягоды с сахаром.
В творог добавить сметану и ягоды с сахаром.
Взбить все блендером до пышной массы.
Получившимся кремом наполнить тарталетки.
Шоколад натереть на мелкой терке и посыпать начинку. Украсить по желанию.

Десерт можно сразу подать, а можно поставить на несколько часов в холодильник. И вместо тарталеток можно наполнить кремом вафельные рожки. Этот десерт очень понравится детям, потому что он получается настолько нежным, что буквально тает во рту.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лариса

Тарталетки с творожно-ягодным кремом - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Ягоды протереть через мелкое сито для удаления косточек.

Шаг 2. Смешать протертые ягоды с сахаром.

Шаг 3. В творог добавить сметану и ягоды с сахаром.

Шаг 4. Взбить все блендером до пышной массы.

Шаг 5. Получившимся кремом наполнить тарталетки.

Шаг 6. Шоколад натереть на мелкой терке и посыпать начинку. Украсить по желанию.

Готовое блюдо: тарталетки с творожно-ягодным кремом

Компоненты и калорийность рецепта «Тарталетки с творожно-ягодным кремом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тарталетки для салата	20 шт	400	36.4	123.6	193.2	2056
творог 9% (полужирный)	300 гр	300	50.1	27	6	477
сахар-песок	150 гр	150	0	0	149.55	597
малина	100 гр	100	0.8	0.3	14.1	42
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
шоколад горький	50 гр	50	3.1	17.7	24.1	269.5
Итого		1040	91.6	172.6	388.1	3487.5
1 порция		149	13.1	24.7	55.4	498.2
100 грамм		100	8.8	16.6	37.3	335.3