Сливочно-огуречный соус с чесноком
Ингредиенты рецепта «Сливочно-огуречный соус с чесноком»:
- Огурец свежий - 1 шт.
- Сливочный сыр - 100 гр.
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 195.9 ккал.
Белки: 3.3 гр.
Жиры: 18.6 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Сливочно-огуречный соус с чесноком»
- В миске смешать сливочный сыр и майонез.
- Огурец натереть на мелкой терке.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Добавить огурец и чеснок к сливочной смеси. По вкусу посолить и поперчить.
Соус отлично подходит к разным блюдам из курицы и мяса, к острым крылышкам, а также к нарезанным брусочками овощам. Чеснок придает остроту соусу, поэтому вы можете регулировать его количество по вкусу.
Приятного аппетита!
Сливочно-огуречный соус с чесноком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сливочно-огуречный соус с чесноком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
огурец | 1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
сыр Almette сливочный | 100 гр | 100 | 6 | 20 | 3 | 216 |
майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
чеснок | 2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
Итого | 252 | 8.3 | 47 | 9.8 | 493.7 | |
1 порция | 42 | 1.4 | 7.8 | 1.6 | 82.3 | |
100 грамм | 100 | 3.3 | 18.6 | 3.9 | 195.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.