Маринованная рыбка в аэрогриле

Ингредиенты рецепта «Маринованная рыбка в аэрогриле»:

Минтай (2 стейка) - 300 гр.
Лимонная цедра - 2 ст.л.
Соевый соус - 50 мл.
Горчица - 1 ч.л.
Кунжутные семечки - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Маринованная рыбка в аэрогриле» (на 100 грамм):

Калории: 134.9 ккал.

Белки: 13 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 6.6 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Маринованная рыбка в аэрогриле»

В чаше смешать соевый соус, горчицу и лимонную цедру. Добавить семечки кунжута и перемешать.
Стейки минтая смазать приготовленным маринадом и убрать в холодильник на 30 минут.
Решетку аэрогриля смазать растительным маслом. По истечению времени стейки выложить на среднюю решетку и готовить при температуре 235 градусов 15 минут, скорость обдува средняя.

Минтай – недорогая, но при этом вкусная рыбка. Приготовление в аэрогриле делает её нежной и сочной. Можно сделать без маринада или по варианту лайт. Но именно маринад придает этому блюду пикантность и вкус. Блюдо можно с легкостью отнести к полезному, высокобелковому блюду, подходящему любителям фитнеса.

Приятного аппетита!

Маринованная рыбка в аэрогриле - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Стейки минтая смазать маринадом и убрать в холодильник.

Готовое блюдо: маринованная рыбка в аэрогриле

Компоненты и калорийность рецепта «Маринованная рыбка в аэрогриле»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	300 гр	300	47.7	2.7	0	216
цедра лимона	2 ст.л.	40	0.36	0.04	1.2	6.4
соус соевый Heinz	50 мл	50	1.3	0	21.5	91.5
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
кунжут	2 ст.л.	40	7.76	19.48	4.88	226
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
Итого		442	57.5	27.7	29.1	596.2
1 порция		221	28.8	13.8	14.6	298.1
100 грамм		100	13	6.3	6.6	134.9