Индейка в горшочке

Ингредиенты рецепта «Индейка в горшочке»:

Индейка (филе) - 700 гр.
Йогурт (обезжиренный) - 2 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зуб.
Приправа (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 10 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 83.1 ккал.

Белки: 17.8 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 1.1 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Индейка в горшочке»

Индейку нарезать на пласты толщиной 2 см.
По вкусу посолить, посыпать перцем.
Смешать обезжиренный йогурт, горчицу и специи для заправки.
Намазать филе заправкой и оставить на 3-5 минут замариноваться.
Мелко нарезать зелень и чеснок.
Слоями уложить в горшочки, соблюдая последовательность: филе, чеснок, филе, зелень.
Накрыть горшочки крышками из фольги. Поставить в духовой шкаф на температуру 180 °С. Время приготовления 40 минут.

Рецепт подходит как для обычного питания, так и для питания по системе Дюкана (этап Атака). Очень вкусный и простой в приготовлении рецепт. Индейка содержит много белка и мало углеводов и жиров. Рекомендуется не только тем, кто следит за своей фигурой, но и тем, кто активно занимается спортом.

Приятного аппетита!

Индейка в горшочке - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Индейку нарезать на пласты толщиной 2 см.

Шаг 2. Для заправки: смешать йогурт, горчицу и специи.

Шаг 3. По вкусу посолить, посыпать перцем. Намазать заправкой и замариновать фил

Шаг 5. Слоями уложить в горшочки: филе, чеснок, филе, зелень.

Шаг 6. Накрыть горшочки крышками из фольги. Ставить в духовой шкаф на температур

Компоненты и калорийность рецепта «Индейка в горшочке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (грудка)	700 гр	700	134.4	4.9	0	588
йогурт натуральный 2%	2 ч.л.	14	0.6	0.28	0.87	8.4
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
приправа универсальная	10 гр	10	0.78	0.07	1.28	8.9
соль	10 гр	10	0	0	0	0
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		773	137.6	5.9	8.7	642.3
1 порция		258	45.9	2	2.9	214.1
100 грамм		100	17.8	0.8	1.1	83.1