Сырники с яблоком

Ингредиенты рецепта «Сырники с яблоком»:

Творог - 500 гр.
Яйца - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Мука (3-4 ст. л.) - 120 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль (по вкусу) - 25 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники с яблоком» (на 100 грамм):

Калории: 185.3 ккал.

Белки: 11 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 16.8 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырники с яблоком»

Яблоко помыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
Творог растереть с яйцами, сахаром и солью до получения однородной массы.
Яблоки добавить к творожной массе и тщательно перемешать.
В творожно-яблочную смесь всыпать муку и хорошенько перемешать до однородности.
Из полученной массы сформировать сырники, затем панировать их в муке.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить с двух сторон сырники до аппетитной корочки.
После того как сырники обжарятся, накрыть сковороду крышкой и готовить в течение 5-7 минут.

Сырники с яблоком очень оригинальное, просто в приготовлении и вкусное блюдо. А чтобы придать этому десерту более насыщенный яблочный аромат, рекомендуется добавить щепотку корицы в ходе приготовления. Это блюдо подходит даже тем, кто находится на диете Протасова, но только уже на стадии выхода из диеты.

Приятного аппетита!

Сырники с яблоком - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Творог, яйца, сахар, соль растереть.

Шаг 3. Яблоко добавить к творожной массе.

Шаг 4. Добавить муку в полученную смесь.

Шаг 8. Выложить сырники на разогретую сковороду.

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники с яблоком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	500 гр	500	83.5	45	10	795
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
яблоко	1 шт	165	0.66	0.66	16.17	77.55
мука пшеничная	120 гр	120	11.04	1.44	89.88	410.4
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
соль	25 гр	25	0	0	0	0
Итого		990	109.2	79.1	166.7	1834.5
1 порция		141	15.6	11.3	23.8	262.1
100 грамм		100	11	8	16.8	185.3