Рулетики из куриного филе с сыром

Рулетики из куриного филе с сыром
Ингредиенты рецепта «Рулетики из куриного филе с сыром»:
  • Филе куриной грудки - 300 гр.
  • Сыр - 40 гр.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Приправа для курицы - 1 ч.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 205.5 ккал.

Белки: 20.9 гр.

Жиры: 13.1 гр.

Углеводы: 1.1 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Рулетики из куриного филе с сыром»

  1. Филе куриной грудки разрезать на 2 пластины и отбить кулинарным молотком.
  2. Майонез смешать с солью и приправой – это будет маринад для рулетиков.
  3. Куриное филе смазать маринадом и положить по брусочку сыра.
  4. Филе с сыром свернуть рулетом и сверху обмазать маринадом.
  5. В сковороду налить масло, прогреть и выложить рулетики.
  6. Обжарить до румяности с одной стороны. А затем обжарить с другой стороны.
  7. Готовить рулетики до готовности на маленьком огне под крышкой в течение примерно минут 40.
  8. При необходимости в процессе готовки можно добавить 50 г воды.

Таким блюдом можно побаловать свою семью в воскресный день, но также их можно подать и к праздничному столу. В качестве гарнира отлично подойдут свежие овощи, зелень или отварной картофель.

Чтобы рецепт стал более диетическим, замените майонез на сметану.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Рулетики из куриного филе с сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Филе куриной грудки разрезать на 2 пластины и отбить кулинарным молотком. Шаг 2. Майонез смешать с солью и приправой – это будет маринад для рулетиков. Шаг 3. Куриное филе смазать маринадом и положить по брусочку сыра. Шаг 4. Филе с сыром свернуть рулетом и сверху обмазать маринадом. Шаг 5. В сковороду налить масло, прогреть и выложить рулетики. Обжарить до румян Шаг 6. А затем обжарить с другой стороны. Готовить рулетики до готовности на Готовое блюдо: рулетики из куриного филе с сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из куриного филе с сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 300 гр 300 70.8 5.7 1.2 339
Сыр Российский сыр российский 40 гр 40 9.64 11.8 0.12 145.2
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 1 ст.л. 20 0.48 13.4 0.78 125.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Приправа для курицы приправа для курицы 1 ч.л. 7 0.59 0.08 2.04 11.27
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Итого   390 81.5 51 4.1 800.9
1 порция   195 40.8 25.5 2.1 400.4
100 грамм   100 20.9 13.1 1.1 205.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.