Рулетики из куриного филе с сыром
Ингредиенты рецепта «Рулетики из куриного филе с сыром»:
- Филе куриной грудки - 300 гр.
- Сыр - 40 гр.
- Майонез - 1 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Приправа для курицы - 1 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 205.5 ккал.
Белки: 20.9 гр.
Жиры: 13.1 гр.
Углеводы: 1.1 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Рулетики из куриного филе с сыром»
- Филе куриной грудки разрезать на 2 пластины и отбить кулинарным молотком.
- Майонез смешать с солью и приправой – это будет маринад для рулетиков.
- Куриное филе смазать маринадом и положить по брусочку сыра.
- Филе с сыром свернуть рулетом и сверху обмазать маринадом.
- В сковороду налить масло, прогреть и выложить рулетики.
- Обжарить до румяности с одной стороны. А затем обжарить с другой стороны.
- Готовить рулетики до готовности на маленьком огне под крышкой в течение примерно минут 40.
- При необходимости в процессе готовки можно добавить 50 г воды.
Таким блюдом можно побаловать свою семью в воскресный день, но также их можно подать и к праздничному столу. В качестве гарнира отлично подойдут свежие овощи, зелень или отварной картофель.
Чтобы рецепт стал более диетическим, замените майонез на сметану.
Приятного аппетита!
Рулетики из куриного филе с сыром - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из куриного филе с сыром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриная грудка | 300 гр | 300 | 70.8 | 5.7 | 1.2 | 339 |
сыр российский | 40 гр | 40 | 9.64 | 11.8 | 0.12 | 145.2 |
майонез столовый молочный | 1 ст.л. | 20 | 0.48 | 13.4 | 0.78 | 125.4 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
приправа для курицы | 1 ч.л. | 7 | 0.59 | 0.08 | 2.04 | 11.27 |
соль | 0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 390 | 81.5 | 51 | 4.1 | 800.9 | |
1 порция | 195 | 40.8 | 25.5 | 2.1 | 400.4 | |
100 грамм | 100 | 20.9 | 13.1 | 1.1 | 205.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.