Блины на кефире с водкой
Ингредиенты рецепта «Блины на кефире с водкой»:
- Кефир - 500 мл.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Сахарный песок - 2 ст.л.
- Водка (текила) - 3 ст.л.
- Вода (крутой кипяток) - 100 мл.
- Мука - 1,5 ст.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Блины на кефире с водкой» (на 100 грамм):
Калории: 146.5 ккал.
Белки: 4.3 гр.
Жиры: 2.9 гр.
Углеводы: 22.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Блины на кефире с водкой»
- Яйцо с сахаром взбить, добавить водку (текилу). В блинчиках ни запаха, ни вкуса алкоголя не будет.
- Влить кефир, добавить муку, соду и оставить тесто на 10 минут.
- Затем влить горячую воду и тщательно перемешать.
- На смазанную маслом сковороду влить немного теста, дать ему растечься и выпечь блинчики с двух сторон.
Удивительно воздушные и тонкие блинчики.
Приятного аппетита!
Блины на кефире с водкой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Блины на кефире с водкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кефир 2% |
500 мл | 500 | 17 | 10 | 23.5 | 255 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 сода пищевая |
1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар-песок |
2 ст.л. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
 водка |
3 ст.л. | 60 | 0 | 0 | 0.06 | 141 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 мука пшеничная |
1.5 ст | 195 | 17.94 | 2.34 | 146.06 | 666.9 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| Итого | 982 | 41.9 | 28.3 | 219.9 | 1438.3 | |
| 1 порция | 123 | 5.2 | 3.5 | 27.5 | 179.8 | |
| 100 грамм | 100 | 4.3 | 2.9 | 22.4 | 146.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
