Салат с моцареллой и овощами

Салат с моцареллой и овощами
Ингредиенты рецепта «Салат с моцареллой и овощами»:
  • Моцарелла (мини) - 60 гр.
  • Помидоры черри - 7 шт.
  • Помидор розовый - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1/2 шт.
  • Салат зелёный листовой - 10 гр.
  • Смесь семян для салата - 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное - 1 ст.л.
  • Уксус яблочный - 1 ч.л.
  • Приправа Итальянские травы - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с моцареллой и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 81.5 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат с моцареллой и овощами»

  1. Перец нарезать средними кусочками.
  2. Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать средними кусочками.
  3. Черри помыть и разрезать на половинки.
  4. Моцареллу разрезать на половинки.
  5. Приготовить заправку: смешать масло, уксус и приправу.
  6. На тарелку выложить листья салата. На листья положить розовый помидор и перец.
  7. Затем выложить половинки черри и моцареллы.
  8. Салат полить заправкой и посыпать семенами для салата.

ПП-салат: море пользы и изысканный вкус.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с моцареллой и овощами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Перец нарезать средними кусочками. Шаг 2. Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать средними кусочками. Шаг 3. Черри помыть и разрезать на половинки. Шаг 4. Моцареллу разрезать на половинки. Шаг 5. Приготовить заправку: смешать масло, уксус и приправу. Шаг 6. На тарелку выложить листья салата. На листья положить розовый помидор Шаг 7. Затем выложить половинки черри и моцареллы. Шаг 8. Салат полить заправкой и посыпать семенами для салата. Готовое блюдо: салат с моцареллой и овощами

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с моцареллой и овощами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 60 гр 60 11.28 10.86 0.6 145.2
Томат черри томат черри 7 шт 140 1.12 0.14 3.92 21
Томаты Агрохолдинг Московский розовые Эксклюзив томаты агрохолдинг московский розовые эксклюзив 1 шт 130 1.17 0.26 5.07 23.4
Перец сладкий красный перец сладкий красный 0.5 шт 72.5 0.94 0 3.84 19.58
Салат Агрохолдинг Московский Изилиф зелёный листовой салат агрохолдинг московский изилиф зеленый листовой 10 гр 10 0.13 0.02 0.22 1.6
Смесь из семян для салата ВкусВилл смесь из семян для салата вкусвилл 1 ч.л. 7 1.61 3.43 0.7 40.11
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Уксус яблочный 6% уксус яблочный 6% 1 ч.л. 5 0 0 0.36 0.7
Травы итальянские травы итальянские 1 ч.л. 7 0.87 0.46 1.82 18.13
Итого   442 17.1 25.2 16.5 359.7
1 порция   221 8.6 12.6 8.3 179.9
100 грамм   100 3.9 5.7 3.7 81.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.