Салат с курицей и апельсиновым соусом
Ингредиенты рецепта «Салат с курицей и апельсиновым соусом»:
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Помидор - 2 шт.
- Курица отварная - 300 гр.
- Сыр российский - 100 гр.
- Апельсин - 1 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Горчица - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с курицей и апельсиновым соусом» (на 100 грамм):
Калории: 118.1 ккал.
Белки: 10.1 гр.
Жиры: 7.5 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат с курицей и апельсиновым соусом»
- Нарезать помидор.
- Нашинковать пекинскую капусту.
- Нарезать отварную курицу.
- Сыр нарезать кубиками.
- Очистить апельсин, из пары долек выдавить сок, снять чайную ложку цедры с кожуры, мякоть апельсина нарезать крупно.
- Для заправки смешать цедру с апельсиновым соком, добавить майонез и горчицу.
- Смешать заправку до однородности.
- Смешать все ингредиенты для салата, заправлять перед подачей.
Очень вкусный и лёгкий салат с интересной заправкой. Подойдет в качестве перекуса или дополнения к основному приему пищи.
Приятного аппетита!
Салат с курицей и апельсиновым соусом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с курицей и апельсиновым соусом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста пекинская | 300 гр | 300 | 3.6 | 0.6 | 6 | 48 |
томат (помидор) | 2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
курица вареная (без кожи) | 300 гр | 300 | 75.6 | 22.2 | 0 | 510 |
сыр российский | 100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
апельсин | 1 шт | 130 | 1.17 | 0.26 | 10.53 | 46.8 |
майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
горчица | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.2 | 0.22 | 0.77 | 5.67 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1069 | 107.7 | 80 | 26.2 | 1262.3 | |
1 порция | 178 | 18 | 13.3 | 4.4 | 210.4 | |
100 грамм | 100 | 10.1 | 7.5 | 2.4 | 118.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.