Соус к макаронам и спагетти
Ингредиенты рецепта «Соус к макаронам и спагетти»:
- Ветчина - 70 гр.
- Сыр ольтермани 29% - 70 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Паста томатная - 1 ст.л.
- Сливки 10% - 80 мл.
- Соль - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Соус к макаронам и спагетти» (на 100 грамм):
Калории: 218.1 ккал.
Белки: 11.9 гр.
Жиры: 17.4 гр.
Углеводы: 3.7 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Соус к макаронам и спагетти»
- Ветчину нарезать мелкими кубиками: Чем мельче кубики, тем лучше.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Укроп промыть, обсушить и мелко порубить.
- Чеснок почистить и натереть на мелкой тёрке.
- Сливки смешать с томатной пастой до однородности, добавить соль (но соль можно и не добавлять).
- В глубокую тарелку положить ветчину, сыр, укроп, чеснок, вылить сливки с пастой и хорошо перемешать.
- Соус поставить в микроволновку на 2-3 минуты, готовить импульсами, помешивать. Сыр должен расплавиться.
- Готовым соусом полить макароны или спагетти.
Преимущество этого соуса в том, что он готовится за считанные минуты и обладает непревзойдённым вкусом. Подходит для детей и для тех, кто придерживается ПП. Макароны на фото в калорийность блюда не входят.
Приятного аппетита!
Соус к макаронам и спагетти - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Соус к макаронам и спагетти»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 ветчина |
70 гр | 70 | 9.8 | 16.8 | 0 | 189 |
 сыр ольтермани 29% |
70 гр | 70 | 17.5 | 20.3 | 0 | 252 |
 укроп |
5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 томатная паста |
1 ст.л. | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
 сливки 10% (нежирные) |
80 мл | 80 | 2.4 | 8 | 3.2 | 94.4 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 260 | 30.8 | 45.2 | 9.7 | 567 | |
| 1 порция | 130 | 15.4 | 22.6 | 4.9 | 283.5 | |
| 100 грамм | 100 | 11.9 | 17.4 | 3.7 | 218.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
