Соус к макаронам и спагетти

Соус к макаронам и спагетти

Как приготовить блюдо «Соус к макаронам и спагетти»

  1. Ветчину нарезать мелкими кубиками: Чем мельче кубики, тем лучше.
  2. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  3. Укроп промыть, обсушить и мелко порубить.
  4. Чеснок почистить и натереть на мелкой тёрке.
  5. Сливки смешать с томатной пастой до однородности, добавить соль (но соль можно и не добавлять).
  6. В глубокую тарелку положить ветчину, сыр, укроп, чеснок, вылить сливки с пастой и хорошо перемешать.
  7. Соус поставить в микроволновку на 2-3 минуты, готовить импульсами, помешивать. Сыр должен расплавиться.
  8. Готовым соусом полить макароны или спагетти.

Преимущество этого соуса в том, что он готовится за считанные минуты и обладает непревзойдённым вкусом. Подходит для детей и для тех, кто придерживается ПП. Макароны на фото в калорийность блюда не входят.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Соус к макаронам и спагетти»:
  • Ветчина - 70 гр.
  • Сыр ольтермани 29% - 70 гр.
  • Укроп - 5 гр.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Паста томатная - 1 ст.л.
  • Сливки 10% - 80 мл.
  • Соль - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Соус к макаронам и спагетти» (на 100 грамм):

Калории: 218.1 ккал.

Белки: 11.9 гр.

Жиры: 17.4 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 2

Соус к макаронам и спагетти - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Ветчину нарезать мелкими кубиками: Чем мельче кубики, тем лучше. Шаг 2. Сыр натереть на мелкой тёрке. Шаг 3. Укроп промыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок почистить и натереть на Шаг 4. Сливки смешать с томатной пастой до однородности, добавить соль (но соль Шаг 5. В глубокую тарелку положить ветчину, сыр, укроп, чеснок, вылить сливки Шаг 6. Соус поставить в микроволновку на 2-3 минуты, готовить импульсами, помеши Готовое блюдо: соус к макаронам и спагетти

Компоненты и калорийность рецепта «Соус к макаронам и спагетти»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Ветчина ветчина 70 гр 70 9.8 16.8 0 189
Сыр Ольтермани 29% сыр ольтермани 29% 70 гр 70 17.5 20.3 0 252
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Томатная паста томатная паста 1 ст.л. 30 0.75 0.09 5.01 24
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 80 мл 80 2.4 8 3.2 94.4
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   260 30.8 45.2 9.7 567
1 порция   130 15.4 22.6 4.9 283.5
100 грамм   100 11.9 17.4 3.7 218.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.