Стейк из свинины с помидорами
Ингредиенты рецепта «Стейк из свинины с помидорами»:
- Свинина - 800 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Сыр - 70 гр.
- Майонез - 2 ст.л.
- Приправа карри - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Стейк из свинины с помидорами» (на 100 грамм):
Калории: 231.1 ккал.
Белки: 13 гр.
Жиры: 19.3 гр.
Углеводы: 1.3 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Стейк из свинины с помидорами»
- Нарезать лук полукольцами.
- Нарезать мясо на стейки, подсолить.
- Присыпать каждый кусочек луком и оставить на 20 минут.
- Нарезать помидоры.
- Натереть сыр на крупной терке.
- Смешать майонез со специями.
- Переложить стейки на противень, застеленный фольгой. Края фольги приподнять, чтобы не вытекал сок. Смазать майонезным соусом каждый кусочек.
- Выложить помидоры.
- Присыпать сыром.
- Запекать при 180 градусах 25-30 минут.
Отличное блюдо для праздничного стола. Если вы хотите сделать более диетический вариант, удалите весь жир со свинины и приготовьте соус на основе йогурта, а не майонеза.
Приятного аппетита!
Стейк из свинины с помидорами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Стейк из свинины с помидорами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 свинина |
800 гр | 800 | 128 | 172.8 | 0 | 2072 |
 томат (помидор) |
2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
 лук репчатый |
0.5 шт | 37.5 | 0.53 | 0 | 3.9 | 17.63 |
 сыр российский |
70 гр | 70 | 16.87 | 20.65 | 0.21 | 254.1 |
 майонез столовый молочный |
2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
 карри |
1 ч.л. | 7 | 0.89 | 0.97 | 1.75 | 24.64 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1150 | 149.3 | 221.6 | 14.5 | 2657.2 | |
| 1 порция | 192 | 24.9 | 36.9 | 2.4 | 442.9 | |
| 100 грамм | 100 | 13 | 19.3 | 1.3 | 231.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
