Салат с киноа
Ингредиенты рецепта «Салат с киноа»:
- Киноа -50 гр.
- Укроп, петрушка, мята - 70 гр.
- Помидоры - 250 гр.
- Красный лук - 30 гр.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с киноа» (на 100 грамм):
Калории: 102.8 ккал.
Белки: 2.9 гр.
Жиры: 5.3 гр.
Углеводы: 10.4 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Салат с киноа»
- Киноа промыть, залить холодной водой 1:2, довести до кипения и варить в течение 10-12 минут.
- Нашинковать зелень.
- Мелко порезать помидоры и красный лук.
- Смешать киноа с овощами, добавить лимонный сок, оливковое масло, посолить и перемешать.
Киноа используется не только в гарнирах, но и в качестве питательной основы в салатах. Салат с киноа получается легким и невероятно полезным, это целая кладезь витаминов.
Приятного аппетита!
Салат с киноа - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с киноа»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
киноа | 50 гр | 50 | 7.05 | 3.05 | 28.6 | 184 |
укроп | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
петрушка | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мята свежая | 70 гр | 70 | 2.59 | 0.28 | 5.6 | 34.3 |
томат (помидор) | 250 гр | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
лук красный | 30 гр | 30 | 0.42 | 0 | 2.73 | 12.6 |
лимонный сок | 1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 451 | 13 | 23.8 | 46.8 | 463.7 | |
1 порция | 90 | 2.6 | 4.8 | 9.4 | 92.7 | |
100 грамм | 100 | 2.9 | 5.3 | 10.4 | 102.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.