Салат с киноа

Салат с киноа
Ингредиенты рецепта «Салат с киноа»:
  • Киноа -50 гр.
  • Укроп, петрушка, мята - 70 гр.
  • Помидоры - 250 гр.
  • Красный лук - 30 гр.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с киноа» (на 100 грамм):

Калории: 102.8 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 10.4 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Салат с киноа»

  1. Киноа промыть, залить холодной водой 1:2, довести до кипения и варить в течение 10-12 минут.
  2. Нашинковать зелень. 
  3. Мелко порезать помидоры и красный лук.
  4. Смешать киноа с овощами, добавить лимонный сок, оливковое масло, посолить и перемешать.

Киноа используется не только в гарнирах, но и в качестве питательной основы в салатах. Салат с киноа получается легким и невероятно полезным, это целая кладезь витаминов.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с киноа - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Киноа промыть, залить холодной водой 1:2, довести до кипения и варить в т Шаг 2. Нашинковать зелень. Шаг 3. Мелко порезать помидоры и красный лук. Шаг 4. Смешать киноа с овощами, добавить лимонный сок, оливковое масло, посолить Готовое блюдо: салат с киноа

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с киноа»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Киноа киноа 50 гр 50 7.05 3.05 28.6 184
Укроп укроп 0 гр 0 0 0 0 0
Петрушка петрушка 0 гр 0 0 0 0 0
Мята свежая мята свежая 70 гр 70 2.59 0.28 5.6 34.3
Томат (помидор) томат (помидор) 250 гр 250 2.75 0.5 9.25 50
Лук красный лук красный 30 гр 30 0.42 0 2.73 12.6
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   451 13 23.8 46.8 463.7
1 порция   90 2.6 4.8 9.4 92.7
100 грамм   100 2.9 5.3 10.4 102.8
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.