Рулет мясной фаршированный омлетом с гарниром
Ингредиенты рецепта «Рулет мясной фаршированный омлетом с гарниром»:
- Говядина - 90 гр.
- Молоко 3,2% - 20 мл.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Хлеб овсяный - 10 гр.
- Масло топленое - 5 гр.
- Соль (щепотка) - 1 гр.
- Бурый рис - 50 гр.
- Вода - 100 мл.
Пищевая ценность блюда «Рулет мясной фаршированный омлетом с гарниром» (на 100 грамм):
Калории: 151.7 ккал.
Белки: 8.8 гр.
Жиры: 7.2 гр.
Углеводы: 12.6 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Рулет мясной фаршированный омлетом с гарниром»
- Небольшой ломтик хлеба смочить водой и добавить в фарш.
- Смешать фарш и хлеб до однородности.
- Яйцо смешать с молоком, подсолить.
- Пожарить омлет на сухой сковороде.
- При помощи пищевой пленки свернуть фарш с яичным блинчиком в рулет и запечь 20 минут в духовке.
- Для гарнира отварить рис.
Вкусное сбалансированное блюдо, позволит оставаться сытыми до самого ужина. Рулет можно приготовить и в пароварке.
Приятного аппетита!
Рулет мясной фаршированный омлетом с гарниром - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рулет мясной фаршированный омлетом с гарниром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говядина |
90 гр | 90 | 17.01 | 11.16 | 0 | 168.3 |
 молоко 3.2% |
20 мл | 20 | 0.58 | 0.64 | 0.94 | 11.8 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 хлеб овсяный |
10 гр | 10 | 0.71 | 0.32 | 4.08 | 22.6 |
 масло топленое |
5 гр | 5 | 0.01 | 4.95 | 0 | 44.6 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 рис бурый |
50 гр | 50 | 3.7 | 0.9 | 36.45 | 168.5 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 331 | 29 | 24 | 41.9 | 502.2 | |
| 1 порция | 331 | 29 | 24 | 41.9 | 502.2 | |
| 100 грамм | 100 | 8.8 | 7.2 | 12.6 | 151.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
