Салат Красная шапочка с курицей
Ингредиенты рецепта «Салат Красная шапочка с курицей»:
- Картофель отварной - 3 шт.
- Куриное филе отварное - 500 гр.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Помидор - 3 шт.
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Зеленый лук - 10 гр.
- Майонез - 4 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат Красная шапочка с курицей» (на 100 грамм):
Калории: 114.5 ккал.
Белки: 11.4 гр.
Жиры: 5.6 гр.
Углеводы: 4.3 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Салат Красная шапочка с курицей»
- Мелко нарезать курицу или разобрать филе на волокна.
- Нашинковать пекинскую капусту.
- Помидор нарезать тонкими полукружиями.
- Нарезать зеленый лук.
- На плоской тарелке сформировать основу из натертого картофеля. Смазать майонезом.
- Выложить пекинскую капусту и лук, смазать майонезом.
- Выложить курицу, смазать майонезом.
- Натереть яйца на терке и выложить на курицу, также смазать оставшимся майонезом.
- Верхним слоем выложить помидоры. Убрать салат в холодильник на пару часов.
Салат Красная шапочка – вкусный и сытный салат для праздничного стола. Если заменить майонез сметаной или йогуртом, то получится менее калорийный, повседневный вариант.
Приятного аппетита!
Салат Красная шапочка с курицей - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Красная шапочка с курицей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель вареный |
3 шт | 300 | 6 | 1.2 | 50.1 | 246 |
 куриное филе вареное |
500 гр | 500 | 152 | 17.5 | 0 | 765 |
 яйцо куриное (вареное вкрутую) |
3 шт | 165 | 21.29 | 19.14 | 1.32 | 264 |
 томат (помидор) |
3 шт | 285 | 3.14 | 0.57 | 10.55 | 57 |
 капуста пекинская |
300 гр | 300 | 3.6 | 0.6 | 6 | 48 |
 лук зеленый |
10 гр | 10 | 0.13 | 0 | 0.46 | 1.9 |
 майонез столовый молочный |
4 ст.л. | 80 | 1.92 | 53.6 | 3.12 | 501.6 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1646 | 188.1 | 92.6 | 71.6 | 1883.5 | |
| 1 порция | 206 | 23.5 | 11.6 | 8.9 | 235.4 | |
| 100 грамм | 100 | 11.4 | 5.6 | 4.3 | 114.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
