Веган гренки
Ингредиенты рецепта «Веган гренки»:
- Хлеб черный - 100 гр.
- Тофу - 150 гр.
- Миндальное молоко - 120 мл.
- Пищевые дрожжи - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Веган гренки» (на 100 грамм):
Калории: 126.2 ккал.
Белки: 6.7 гр.
Жиры: 5.3 гр.
Углеводы: 12.7 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Веган гренки»
- Тофу нарезать кубиками.
- Взбить в блендере тофу с молоком и специями.
- Каждый кусочек хлеба обмакнуть в тофусмеси.
- Обжарить гренки с двух сторон на сковороде.
Отличные греночки с золотистой корочкой, которая получается даже без продуктов животного происхождения.
Приятного аппетита!
Веган гренки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Веган гренки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 хлеб ржаной формовой |
100 гр | 100 | 5.9 | 1.1 | 44.5 | 217 |
 сыр тофу |
150 гр | 150 | 12.15 | 6.3 | 0.9 | 109.5 |
 миндальное молоко |
120 мл | 120 | 4.32 | 13.32 | 6.72 | 162 |
 дрожжи |
2 ст.л. | 40 | 5.08 | 1.08 | 0 | 30 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 411 | 27.5 | 21.8 | 52.1 | 518.5 | |
| 1 порция | 69 | 4.6 | 3.6 | 8.7 | 86.4 | |
| 100 грамм | 100 | 6.7 | 5.3 | 12.7 | 126.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
