Блины вегетарианские из зеленой гречки
Ингредиенты рецепта «Блины вегетарианские из зеленой гречки»:
- Рисовая мука - 200 гр.
- Кукурузная мука - 100 гр.
- Зеленая гречка - 100 гр.
- Кокосовое молоко - 400 гр.
- Горячая вода - 550 гр.
- Лимонный сок - 25 гр.
- Сироп топинамбура - 100 гр.
- Кокосовое масло - 70 гр.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Блины вегетарианские из зеленой гречки» (на 100 грамм):
Калории: 185.9 ккал.
Белки: 2.6 гр.
Жиры: 8.7 гр.
Углеводы: 24 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Блины вегетарианские из зеленой гречки»
- Гречку смолоть в муку и смешать сухие ингредиенты.
- Выжать сок лимона.
- К сухим ингредиентам добавить кокосовое масло и перемешать.
- Соединить молоко, сироп, сок лимона и воды.
- Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
- Испечь блины с двух сторон.
Если вы на диете или ПП, то можете приготовить такие интересные гречневые блинчики, в которых нет пшеничной муки, только польза. Ещё они вегетарианские, в них нет яиц и продуктов животного происхождения. Блины получаются плотными.
Приятного аппетита!
Блины вегетарианские из зеленой гречки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Блины вегетарианские из зеленой гречки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука рисовая диетическая | 200 гр | 200 | 14.8 | 1.2 | 164 | 742 |
мука кукурузная диетическая | 100 гр | 100 | 7.2 | 1.5 | 70.2 | 330 |
гречневая крупа (ядрица) зеленая | 100 гр | 100 | 10.8 | 3.2 | 56 | 296 |
молоко кокосовое Blue Dragon | 400 гр | 400 | 7.2 | 59.6 | 10.8 | 608 |
вода | 550 гр | 550 | 0 | 0 | 0 | 0 |
лимонный сок | 25 гр | 25 | 0.23 | 0.03 | 0.75 | 4 |
сироп топинамбура тоба | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 69.5 | 267 |
масло кокосовое | 70 гр | 70 | 0 | 69.93 | 0 | 629.3 |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
Итого | 1549 | 40.2 | 135.5 | 371.9 | 2879.1 | |
1 порция | 155 | 4 | 13.5 | 37.2 | 287.9 | |
100 грамм | 100 | 2.6 | 8.7 | 24 | 185.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.