Блинчики на яблочном соке

Блинчики на яблочном соке

Как приготовить блюдо «Блинчики на яблочном соке»

  1. В глубокую миску влить сок, добавить яйца, сахар и масло.
  2. Взбить блендером или миксером до пенки.
  3. Муку смешать с разрыхлителем.
  4. Постепенно добавить муку к соку и яйцам, замешать тесто.
  5. Жарить блинчики на раскаленной сковороде.
  6. Готовые блинчики по желанию смазать маслом.

Блинчики на яблочном соке обладают невероятным тонким ароматом яблок, а по вкусу немного с кислинкой, присущей яблокам. Они такие же эластичные, как блинчики на молоке или кефире, но получаются немного толще, поэтому начинку заворачивать в них неудобно, а вот со сгущенкой или сметаной будет очень вкусно.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Блинчики на яблочном соке»:
  • Яблочный сок - 250 мл.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мука - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Блинчики на яблочном соке» (на 100 грамм):

Калории: 191.4 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 6.2 гр.

Углеводы: 29.2 гр.

Число порций: 4

Блинчики на яблочном соке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В глубокую миску влить сок, добавить яйца, сахар и масло. Шаг 2. Взбить блендером или миксером до пенки. Шаг 3. Муку смешать с разрыхлителем. Шаг 4. Постепенно добавить муку к соку и яйцам, замешать тесто. Шаг 5. Жарить блинчики на раскаленной сковороде. Шаг 6. Готовые блинчики по желанию смазать маслом. Готовое блюдо: блинчики на яблочном соке

Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики на яблочном соке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яблочный сок яблочный сок 250 мл 250 1 1 24.5 105
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Мука пшеничная мука пшеничная 150 гр 150 13.8 1.8 112.35 513
Итого   562 28.8 34.8 163.9 1075.7
1 порция   141 7.2 8.7 41 268.9
100 грамм   100 5.1 6.2 29.2 191.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.