Витаминный салат с морковью
Ингредиенты рецепта «Витаминный салат с морковью»:
- Яблоко - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Мандарин - 1 шт.
- Грецкий орех - 1 шт.
- Сметана 10% - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Витаминный салат с морковью» (на 100 грамм):
Калории: 58.4 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 2.4 гр.
Углеводы: 7.9 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Витаминный салат с морковью»
- Мандарин помыть, почистить. Отложить несколько долек для украшения, остальные дольки освободить от плёнок и мелко нарезать.
- Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке.
- Яблоко помыть и натереть вместе с кожурой на мелкой тёрке.
- В порционные салатники выложить морковь, мандарин и яблоко.
- Грецкий орех освободить от скорлупы и мелко порубить ножом.
- В салатник добавить сметану и грецкий орех, хорошо перемешать.
- Салат украсить дольками мандарина.
Вкусный и полезный салат для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Подойдет и вегетарианцам, и постящемся людям, если заменить в заправке сметану на лимонный сок.
Приятного аппетита!
Витаминный салат с морковью - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Витаминный салат с морковью»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яблоко |
1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 мандарин |
1 шт | 55 | 0.44 | 0.11 | 4.13 | 18.15 |
 грецкий орех |
1 шт | 5 | 0.76 | 3.26 | 0.35 | 32.7 |
 сметана 10% (нежирная) |
2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
| Итого | 340 | 4 | 8.1 | 27 | 198.4 | |
| 1 порция | 170 | 2 | 4.1 | 13.5 | 99.2 | |
| 100 грамм | 100 | 1.2 | 2.4 | 7.9 | 58.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
