Рулетики из индейки с тофу и болгарским перцем

Ингредиенты рецепта «Рулетики из индейки с тофу и болгарским перцем»:

Индейка - 300 гр.
Сыр Тофу - 150 гр.
Болгарский перец - 70 гр.
Соус веганез кешью и базилик - 4 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 гр.
Черный перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулетики из индейки с тофу и болгарским перцем» (на 100 грамм):

Калории: 133.1 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 8.8 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулетики из индейки с тофу и болгарским перцем»

Разрезать индейку на стейки и отбить.
Натереть тофу, нарезать перец кубиками.
Смешать тофу, перец болгарский и специи.
Выложить начинку на индейку и с вернуть рулетиком.
Выложить рулетики на противень, смазать майонезом.
Накрыть фольгой и поставить в духовку на 25 минут.

Такие рулетики готовятся просто и быстро, но однозначно разнообразят диетический стол. Индейка – нежирное диетическое мясо. Сыр тофу добавит растительного белка и придаст дополнительный вкус, а болгарский перец добавит блюду клетчатку. Невероятно полезно и вкусно!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Рулетики из индейки с тофу и болгарским перцем - пошаговый рецепт с фото

Шаг 5. Смешать тофу, перец болгарский и специи.

Шаг 9. Смазать рулетики 1 ст. л. майонеза.

Шаг 10. Накрыть фольгой и поставить в духовку на 25 минут.

Готовое блюдо: рулетики из индейки с тофу и болгарским перцем

Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из индейки с тофу и болгарским перцем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (грудка)	300 гр	300	57.6	2.1	0	252
сыр тофу	150 гр	150	12.15	6.3	0.9	109.5
перец сладкий красный	70 гр	70	0.91	0	3.71	18.9
соус майонезный Violio веганез кешью и базилик	4 ст.л.	80	0.16	44.8	3.6	418.4
соль	1 гр	1	0	0	0	0
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
Итого		602	70.9	53.2	8.6	801.3
1 порция		100	11.8	8.9	1.4	133.6
100 грамм		100	11.8	8.8	1.4	133.1