Ленивые пирожки из лаваша с капустой и яйцом
Ингредиенты рецепта «Ленивые пирожки из лаваша с капустой и яйцом»:
- Лаваш армянский (3 шт.) - 450 гр.
- Капуста белокочанная - 700 гр.
- Яйцо куриное (вареное) - 4 шт.
- Зеленый лук - 15 гр.
- Карри - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Вода - 50 мл.
Пищевая ценность блюда «Ленивые пирожки из лаваша с капустой и яйцом» (на 100 грамм):
Калории: 122.5 ккал.
Белки: 5.2 гр.
Жиры: 3.4 гр.
Углеводы: 17 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Ленивые пирожки из лаваша с капустой и яйцом»
- Капусту мелко нашинковать.
- Яйцо нарезать кубиками.
- Лук мелко накрошить.
- В сковороду влить масло и выложить капусту. Подсолить и добавить карри.
- Тушить под крышкой на среднем огне с добавлением воды, 20-25 минут.
- Смешать тушеную капусту с яйцом и луком.
- Нарезать лаваши квадратами.
- Выложить начинку.
- Свернуть пирожок.
- Переложить пирожки на противень.
- Запечь при 180 градусах 5 минут. Перед запеканием смазать яйцом по желанию.
Классическое сочетание капусты и яйца никого не оставит равнодушным! Эти пирожки быстро готовить и очень вкусно есть. Не нужно возиться с тестом.
Приятного аппетита!
Ленивые пирожки из лаваша с капустой и яйцом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые пирожки из лаваша с капустой и яйцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
лаваш армянский | 450 гр | 450 | 35.55 | 4.5 | 214.2 | 1062 |
капуста белокочанная | 700 гр | 700 | 12.6 | 0.7 | 32.9 | 189 |
яйцо куриное | 4 шт | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
лук зеленый | 15 гр | 15 | 0.2 | 0 | 0.69 | 2.85 |
карри | 1 ч.л. | 7 | 0.89 | 0.97 | 1.75 | 24.64 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
вода | 50 мл | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1473 | 77.2 | 50.1 | 251.1 | 1803.9 | |
1 порция | 98 | 5.1 | 3.3 | 16.7 | 120.3 | |
100 грамм | 100 | 5.2 | 3.4 | 17 | 122.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.